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云彩面包悠悠
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2015-01-05
8寸戚风,华丽丽的失败啦!求高手指教
烘焙吧
昨天新买了一个8寸硬膜模具,马上上手试用,结果失败啦!我用140度烤的50分钟,长的不...
2015-01-01
越做越失败的戚风,求指教啊
烘焙吧
昨天晚上第一次尝试戚风,一次就成功咯,但是今天再做,一个回缩,一个是塌腰,步骤和...
2014-12-31
好激动啊,第二个戚风成功啦,可以练习裱花啦吧!
烘焙吧
刚才又赶紧做了一个巧克力味的,就是低粉里加了高乐高粉,这次加了油了,比较好脱模,...
2014-12-31
第一次下手戚风,求各位点评
烘焙吧
在下厨房找的方子,最后材料都入烤箱了,才发现忘记把食用油加里了!出来的成品大家看...
2014-12-14
第二次做披萨,有点进步!
烘焙吧
成品看起来还成,但是芝士的味道和感觉不好,芝士不滑嫩,韧性大,稍微凉点的时候,我...
2014-12-08
第一次烤披萨,烤成这个德行!
烘焙吧
是不是火太大了,而且里面的培根没完全解冻就铺上了,出炉后,居然有汤水渗出来,也真...
2014-12-03
求各位高人指教
烘焙吧
昨天做的纸杯蛋糕,在下厨房看的方子,方子给的是五个纸杯的量,但是我家纸杯大吧,只...
2014-11-27
再次求教
烘焙吧
做蛋挞剩下的蛋清,存在乐扣保鲜盒里放入冰箱,打算周六做蛋糕试试,可以用吗?还有蛋...
2014-11-26
求大神指教
烘焙吧
打发蛋白,怎么也打不起来,用的电动打蛋器,开始是打出好多小泡沫的样子,加糖,加了...
2014-01-07
よovの寅光闪耀┃140107惊喜┃北京歌华 有线点播有那冬
赵仁成吧
北京的亲们好福气了啊,歌华有线的免费点播日韩区里 有寅成的那冬呢!! 今天在歌华有...
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