1zpresso吧
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性能最强便携式咖啡机以及各类周边讨论

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  • 数码家电
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    官方的51粉碗2次分水网造型和常规的不一样,有什么作用吗
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    1Z Je&汉匠 对比~ 用过两个磨豆机的朋友们给点意见,本人有自用一年的汉匠K3,这个Je 无论刀盘还是刻度盘 各方面相似度极高,他们出品区别如何? 朋友的KPro用过感觉刀盘更麻利些(七角刀),不知道Je的刀会不会跟汉匠是同一工厂出来的?
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    昨日刷1Z旗舰店,Y3手压整机和配件有货了。
    228897157 2-27
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    听许多人讲针式布粉器避免萃取时产生空洞,于是也自制了一个用于钢弹的针式布粉器:14根1毫米不锈钢丝均布,昨天发现压出来的咖啡液开头两下正常,以后就很清淡,兑奶后咖啡味很寡淡,今天发现萃取后倒出粉饼上面有几个针孔,咖啡液很淡,用手指均匀压了压粉饼重新萃取一次,咖啡液正常了。 总结:我用近似意式的粉,拔出布粉器后虽然也用自带的粉锤压平,咖啡粉上的依然留有针孔,压入的热水时会优先从针孔部分通过,造成不能完全
    zhlhe0212 1-20
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    金刚版,用了个把月,经历了萃取时间太长,水温过高,磨粉太细,等等导致的过萃。慢慢掌握到一些。终于不苦不涩了。比之前压的好喝多了。加上纯奶(当地品牌的巴氏杀菌奶)美滋滋。
    砸八地 12-29
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    之前的钢弹坏了,重新换了一个后发现手压杆压下后一点都不费力,和空压似的,而且里面的水还出现了回弹的现象,压了十几下,咖啡一点没出来,反而是手压杆表面浮出了很多水。拆开钢弹后发现里面也确实有注水,但明显因为压力不足无法被萃取出来。这是手压杆的问题吗?
    zhlhe0212 12-19
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    最近手压杆有些涩,记得以前1zpresso有发布保养视频,现在全网都找不到。有没有哪位讲讲保养步骤的,谢谢。
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    最近用Y3钢弹的粉饼倒出后就碎掉(我用的粉较细,抹平后粉锤),不知大家有过这种情况吗?
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    现在还没到货,到货发个图 主要是旗舰店没有现货,京东淘宝好多1000+的价格。在pdd买了个600的1zpresso,不知道靠不靠谱……
    如光不息 11-17
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    1zpresso钢蛋胶圈因为我自己的损坏。所以定制了一些一个五块的成本。但是制版费要300。折合下来就是15块一个。我定制了30个出多余的20个。定制的费用都不便宜。15块一个,不包邮。需要的可以。买了备用。官方已经没有配件了。走海鲜或密
    zhlhe0212 10-31
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    自己打磨的无底粉碗安装也不卡,按压也不是很费劲,但是从水杯和锁环接缝处会漏水,原装无底粉碗停产了。问下大家有什么办法解决漏水问题
    sdxa8888 10-22
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    收1zpresso y3气动套件,有的请私我。
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    新人问几个问题,用钢蛋的小伙伴,你们那个黑色的橡胶圈容易坏吗,我这两个月坏两个了。坏完用水一冲就掉下来,不好装进去。我用的垃圾手磨。最细粉,出液前按不动要等一会再按,粉还会更着咖啡液出来一点,这正常吗?磨退一格的话到不会这样但是出品不如最细的。
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    近期购入了一个y3金钢版,用起来感觉钢弹洗起来比较麻烦,想入一个无底粉碗,但是官方没货了,看到有朋友说可以用51mm的粉碗DIY一个,能拜托群里的大佬讲讲怎么做吗?
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    天猫官方旗舰店买的1zpresso y3 金刚版。全套东西都在。 还有一个自己diy的51无底粉碗,一个feepie粉锤
    mengyuboy 9-14
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    粉量到底多少合适 粉到底磨多细最好 压的速度是快还是要慢,是否一定要气动才能出油脂是不是一定要预热
    砸八地 7-29
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    一些y3的使用大家一起来讨论
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    y3缺货,官网下架了y3,九月中旬才会补货,要出手的兄弟们,趁着这一段时间应该能出个不错的价格。
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    大家说的要打磨是最上面卡口处还是下面碗身啊?这个怎么都塞不进去了
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    自制压粉器,接粉环超级配。还在内部加了一个分水网,用的是比乐蒂摩卡壶三人份的滤网,这样就不需要使用自带的无底压粉片了。下图是14g阿拉比卡豆手磨出粉萃取的效果,做espresso很好喝。
    ... 5-4
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    pdd搜手冲支架,回来就能用,要是想要更完美,用胶枪稍微diy一下,防滑还抗用。
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    我缺1zpresso y1版或y2版的配件有的联系一下
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    没有气动还是别买51粉碗了
    syliuguang 2-13
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    y3萃取还是很可以的
    syliuguang 2-13
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    无底粉碗用一次碗底就明显凸起了 这正常么?
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    拉瓦萨 中度烘培 拼豆gran 无底粉碗 手压 这类进口豆应该和新鲜豆都会有点区别 无底手压的这油脂厚度和细腻度应该都还行吧 压的时候还真有点渐进的颜色变化 觉得还是无底好用,容易清理,粉饼也漂亮
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    已入金刚版好几个月,也研究透了,水温南方好控制,现在我在琢磨能不能改装个压力表,大家怎么看?
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    请问气动套装能直接连接气弹设备吗? 如果没有泄压阀的话,多久能打开盖子泄压? 这个泄压阀不好配呢,会弄坏设备么? 请懂的大咖帮忙看看
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    清洗气压杆的时候应该是一直冒泡泡对吧,不然我实在找不出我不出液的理由了
    12-24
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    我这个每次都要扭好久,扭不进,不知道是不是手法问题
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    刚入了粉碗也试下~第一次还算成功~有点漏水感觉~以后再练练~自己弄了个散粉针代替布粉器,效果不错~粉碗用起来感觉熟练的话应该比钢蛋快,钢蛋出品比较稳定~但清洗比较麻烦,要弄两杯的话比较麻烦,现在两个配合应该够用。
    zhlhe0212 11-15
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    1,可以看见刀盘上有不少反光点,有点像卷刃和很小的崩齿,会不会影响出品?在安装的时候由于外调部分卡死,用了点蛮力,好像来回磨了刀盘。 2. 安装完之后在0到1刻度中间会碰刀,而且很明显是一侧碰刀,转一圈一半碰刀一半不碰刀,有没有什么影响?大家的磨也都是这种情况吗?
    Hosea 10-18
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    热爱生活,喜欢折腾的小伙伴们给大家分享一个好玩的玩意,哈哈哈真的是太搞笑,太有趣了
    83210dk 9-19
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    收一套y3气动装置
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    有必要买51粉碗组件吗
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    如图所示所有物品打包 走海鲜
    idocomoWV 8-24
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    无底好玩,但是无底不是必需品,一般人还是推荐钢弹,钢弹宽容度大,新手容易上手; 无底对磨粉要求高。少了底部的保压设计,很容易压力没到就直接出液了,所以要比较细的粉,以便于保持压力。至于布粉,我觉得没那么玄乎,我就是倒进去然后在桌子上垫着东西敲打振动,然后压平上面。 无底对磨粉的要求还体现在豆子的区别,对新手很容易忽略这个问题。不同的豆子,物理特性比如密度是有区别的,这会直接影响到粉饼的内部结构,影响
    zhlhe0212 8-24
  • 3
    gaoyuanzxz 2022-06
    问一下各位大佬,为啥我用y3压完会有粉透出来,显得脏脏的。口感也不干净
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    有没有什么可以替代的.官网一定要买钢蛋没有滤片啊
    7 7-28

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