-
-
3钢弹版,16克粉,压5分钟,压不出液是怎么回事?
-
10官方的51粉碗2次分水网造型和常规的不一样,有什么作用吗21昨日刷1Z旗舰店,Y3手压整机和配件有货了。2听许多人讲针式布粉器避免萃取时产生空洞,于是也自制了一个用于钢弹的针式布粉器:14根1毫米不锈钢丝均布,昨天发现压出来的咖啡液开头两下正常,以后就很清淡,兑奶后咖啡味很寡淡,今天发现萃取后倒出粉饼上面有几个针孔,咖啡液很淡,用手指均匀压了压粉饼重新萃取一次,咖啡液正常了。 总结:我用近似意式的粉,拔出布粉器后虽然也用自带的粉锤压平,咖啡粉上的依然留有针孔,压入的热水时会优先从针孔部分通过,造成不能完全1410之前的钢弹坏了,重新换了一个后发现手压杆压下后一点都不费力,和空压似的,而且里面的水还出现了回弹的现象,压了十几下,咖啡一点没出来,反而是手压杆表面浮出了很多水。拆开钢弹后发现里面也确实有注水,但明显因为压力不足无法被萃取出来。这是手压杆的问题吗?11最近手压杆有些涩,记得以前1zpresso有发布保养视频,现在全网都找不到。有没有哪位讲讲保养步骤的,谢谢。31现在还没到货,到货发个图 主要是旗舰店没有现货,京东淘宝好多1000+的价格。在pdd买了个600的1zpresso,不知道靠不靠谱……26自己打磨的无底粉碗安装也不卡,按压也不是很费劲,但是从水杯和锁环接缝处会漏水,原装无底粉碗停产了。问下大家有什么办法解决漏水问题5收1zpresso y3气动套件,有的请私我。892近期购入了一个y3金钢版,用起来感觉钢弹洗起来比较麻烦,想入一个无底粉碗,但是官方没货了,看到有朋友说可以用51mm的粉碗DIY一个,能拜托群里的大佬讲讲怎么做吗?29粉量到底多少合适 粉到底磨多细最好 压的速度是快还是要慢,是否一定要气动才能出油脂是不是一定要预热3一些y3的使用大家一起来讨论0355020我缺1zpresso y1版或y2版的配件有的联系一下2没有气动还是别买51粉碗了3132805清洗气压杆的时候应该是一直冒泡泡对吧,不然我实在找不出我不出液的理由了1我这个每次都要扭好久,扭不进,不知道是不是手法问题1701,可以看见刀盘上有不少反光点,有点像卷刃和很小的崩齿,会不会影响出品?在安装的时候由于外调部分卡死,用了点蛮力,好像来回磨了刀盘。 2. 安装完之后在0到1刻度中间会碰刀,而且很明显是一侧碰刀,转一圈一半碰刀一半不碰刀,有没有什么影响?大家的磨也都是这种情况吗?10收一套y3气动装置2有必要买51粉碗组件吗42如题19无底好玩,但是无底不是必需品,一般人还是推荐钢弹,钢弹宽容度大,新手容易上手; 无底对磨粉要求高。少了底部的保压设计,很容易压力没到就直接出液了,所以要比较细的粉,以便于保持压力。至于布粉,我觉得没那么玄乎,我就是倒进去然后在桌子上垫着东西敲打振动,然后压平上面。 无底对磨粉的要求还体现在豆子的区别,对新手很容易忽略这个问题。不同的豆子,物理特性比如密度是有区别的,这会直接影响到粉饼的内部结构,影响3