网页
资讯
视频
图片
知道
文库
贴吧
地图
采购
进入贴吧
全吧搜索
吧内搜索
搜贴
搜人
进吧
搜标签
日
一
二
三
四
五
六
签到排名:今日本吧第
个签到,
本吧因你更精彩,明天继续来努力!
本吧签到人数:0
一键签到
可签
7
级以上的吧
50
个
一键签到
本月漏签
0
次!
0
成为超级会员,赠送8张补签卡
如何使用?
点击日历上漏签日期,即可进行
补签
。
连续签到:
天 累计签到:
天
0
超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
使用连续签到卡
06月03日
漏签
0
天
铁观音吧
关注:
107,894
贴子:
563,909
看贴
吧主推荐
游戏
首页
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
下一页
尾页
122
回复贴,共
9
页
,跳到
页
确定
<返回铁观音吧
>0< 加载中...
回复:实用帖,真正的安溪铁观音是这样的
取消只看楼主
收藏
回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
加蜜陈年铁观音,神秘又神奇
陈年铁观音,本来就让很多人觉得非常神秘,听说过普洱、黑茶、白茶越存越好,越老越值钱,越老越好喝,怎么铁观音也会是这样的呢?不会是卖不出去的铁观音,又一炒作吧!
这是正炒铁观音,存十年后再烘焙的
来自
iPhone客户端
70楼
2019-02-13 07:00
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
乡间茶园,云雾缭绕
来自
iPhone客户端
71楼
2019-02-13 07:01
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
铁观音干茶
来自
iPhone客户端
72楼
2019-02-14 14:28
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
其实不管从普洱的存放、还是白茶、黑茶的存放价值,都是最近这段时间才被发现,而原来的普洱茶也好,白茶也罢,黑茶更是如此,全是喝新茶,哪有喝老茶呢?
记得普洱的陈放价值是台湾与香港人发现,而黑茶也是跟着发现,白茶的药用价值【白毫银针】倒是一直有药店可以做证,那么铁观音又是怎么回事呢?以前为什么没有提及过呢?
这是传统老铁,存二十年
来自
iPhone客户端
73楼
2019-02-14 20:00
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
其实存储铁观音,在闽南地区以及东南亚【包括台湾、香港】都是一直存在,而铁观音第一个在中国名扬四海,价格不菲,特别是清香型铁观音,成为许多茶友,都是第一次接触茶,就从铁观音开始,所以在这种情况下,价格一直上升,肯定不会有人去挖掘存茶的空间,硬何况,已经不是传统老工艺铁观音,所以,陈年存储的铁观音,一直被忽略。
当然此时,如果偶尔有人存铁观音,也是为了自己使用,少有商业用途【东南亚、台湾、闽南地区家庭存茶不断】,特别是传统老工艺铁观音,用木炭烘焙到位【茶熟透、性定好】,存储十年以上,再加蜂蜜,用于调理肠胃、润肠通秘、清火养肝、消食安神、去油降压、润肺止咳、抑制动脉硬化等功效。
加了蜂蜜的陈年铁观音【不是传统老铁】
来自
iPhone客户端
74楼
2019-02-15 12:07
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
这种做法,沿用了几百年,闽南地区,几乎家家有存,越穷人家,越有存此茶,特别是原来那些被逼流浪海外的侨民,他们从小知道这种茶的药效,但又担心外出生病,所以身边也会必带此茶,以备用。所以,不管台湾、香港以及东南亚,尽管他们现在生活条件很好,但也没有忘记这些家常备药,比如:风油精、万金油、行军散以及蜜老铁。
目前蜜老铁在这些地区,还是非常珍贵,特别是存储十五年的陈年老铁,再加上纯土蜂蜜五年,这样的蜜老铁,几乎没有地方可以用金钱来买卖,只能是用人情来找茶。一般是老人或者孩子、孕妈妈等不方便用药之人,用蜜老铁当药调理,所以,这样的蜜老铁,难以用价格来衡量,因为她可以为保护最需要保护的人。
现在,我们可以用正常的十年陈铁观音,加上云南土蜂蜜,如果你可以存上五年【一年以上有功效】,相信不仅可以自己使用,还可以帮助到你身边的亲朋好友,老人小孩。
来自
iPhone客户端
75楼
2019-02-19 09:28
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
那么如何蜜老铁,又如何保存。
第一建议陈放五年以上的铁观音或者老铁,而且再加入纯蜂蜜【无糖无水】之前,一定要进行烘焙【确保茶叶无水,而且也需要让茶叶的发酵正好】,用一比一的方式将蜂蜜加入到铁观音,搅拌均匀,就可以装起来【密封的罐,不要紫砂等有透气的】。一定要拧紧盖子,确保密封完好。切记不要阳光晒,也不要高温【蜜在60度的时候,快速变质】。放在避光、干燥无潮湿、通风、无杂味的地方就可以保存。
玻璃罐子也没有问题,盖子要紧【内要有软密封】,存的时候,不要透光。
来自
iPhone客户端
76楼
2019-02-20 19:57
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
还有一点,就是蜜好的陈年铁观音【老铁】,如果想用于调理肠胃,一定要存一年以上,让茶与蜜的功效相互融入并相互作用,这样才能达到较好的效果。但从民间存储的经验看,最好是存五年,非常理想。
来自
iPhone客户端
77楼
2019-02-20 21:57
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
一起听陈年铁观音的妙用
今天难得稍轻松,就有很朋茶人一起交流,大家言论最多的,竟然是陈年铁观音。一说起这事,许多人许多事就开始了,原来老铁的故事很多。每个人都有很多经验,说说笑笑,就有人想起自己家里有二十多年的陈年铁观音,大家当然一致说,拿来泡泡,于是我们有福了,先与大家共同分享一下。
这是85年的传统老铁,当时没有设备辅助,包揉不是很到位,但看茶的转化,黑的特别少,红的多。颜色不是很清楚,再来一张。
来自
iPhone客户端
78楼
2019-02-21 10:50
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
在盖碗里再照一张。(图一)
这是第一泡茶汤,陈香较足,茶汤油质感特别好,水里也有陈香味。(图二)
四泡后的茶底,由于人太多,一次需要泡两次才能喝上一小杯。(图三)
这是第六泡的茶汤了,不好意思每次都弄太多,别人有些急眼。大家边喝边讲茶的妙用,听得入神,有些不可思议的功效,简直不敢相信。(图四)
来自
iPhone客户端
79楼
2019-02-21 21:10
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
如果说茶对肠胃方面的功效,比如去暑、去火、治肚子疼、肚涨、消化不良等方面的功效,倒是听得很多,毕竟用的人多,见证过的人肯定多。但这次听到还有一功效,真的太不可思议了,可能老铁的神奇,就是在这,好用啊。
来自
iPhone客户端
80楼
2019-02-22 10:31
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
边喝边讲,他讲得很好,我们听得入迷,继续说说他的故事:他是一个爱喝酒的人,也常醉得不行,有一次,家里正好泡着老茶,也没有别的水可以喝,他拿起陈年老铁泡好的茶汤连喝好几杯,一会儿,竟然不难受了,而且他本人说,多次使用见效,如果大家万一酒醉,也可以一试。
来自
iPhone客户端
81楼
2019-02-22 17:41
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
已经泡到第十泡了,大家听故事入迷,我也多赚点茶,来一杯满满的,让大家感受一下此茶的亮点,清澈明亮,犹如宝石红。
来自
iPhone客户端
83楼
2019-02-22 20:58
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
再来一张,这可以十五泡的茶汤了,感觉颜色太喜爱了。
来自
Android客户端
84楼
2019-02-23 07:23
回复
收起回复
小青说茶
常行平等
11
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
拿出一叶好好看看,叶薄但韧性还可以。活性没有问题。
来自
Android客户端
85楼
2019-02-23 14:32
回复
收起回复
登录百度账号
扫二维码下载贴吧客户端
下载贴吧APP
看高清直播、视频!
贴吧热议榜
1
嫦娥六号着陆月背南极
2947710
2
TES零封RA
2544402
3
21世纪各国登月现状
1962072
4
如何评价鸣潮日服忌炎武器事件
1493424
5
高校吧友预测高考录取分数线
1224366
6
中国女排0比3不敌意大利
1174525
7
Faker名人堂皮肤遭全球玩家抵制
1049736
8
艾森豪威尔号舰长发布视频被疑是库存
786025
9
《怪猎荒野》新接待员受玩家好评!
611996
10
樊振东晋级WTT重庆站男单决赛
428547
贴吧页面意见反馈
违规贴吧举报反馈通道
贴吧违规信息处理公示