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【美人如玉】美味---粥

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吃货们都来吧,暖暖胃。


1楼2012-11-08 21:21回复

    【皮蛋瘦肉粥】①皮蛋切块②肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟③大米洗净加少许盐、香油腌10分钟④腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油⑤水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可! 


    6楼2012-11-08 21:27
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      【菠菜猪肝粥】1大米提前浸泡30分钟。2熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖)3菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。4大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。5米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可 


      7楼2012-11-08 21:28
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        {青菜粥}功效:减肥瘦身 “三高”调养 营养特点:清肠胃,且容易消化。原料:青菜;剩米饭;步骤与做法:1、1)将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。2)将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。3)煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。2.1、青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。 2、如果用生米煮粥,程序一样,但煮制过程要增加20分钟 。


        通过百度相册上传8楼2012-11-08 21:28
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          紫薯山药粥 原料: 紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。 做法: 1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块。 2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。
          3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。 


          通过百度相册上传9楼2012-11-08 21:29
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            DIY小米南瓜粥】主料:南瓜、小米;做法:1.南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟,煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;3.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅~ 


            通过百度相册上传10楼2012-11-08 21:30
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              【山楂消脂粥】瘦身私房菜 特点:酸甜开胃,帮助身体减去多余脂肪。 原料:糯米60 克、山楂100 克、冰糖适量 制作方法:1. 糯米用冷水浸泡2 小时后沥干水分;山楂洗净去根蒂备用;2. 砂锅中加适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加山楂继续煮15 分钟,最后加入冰糖即可。 


              通过百度相册上传11楼2012-11-08 21:31
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                罗汉燕麦粥—排毒瘦身 材料:罗汉果2个、燕麦200克。 配料:盐适量 做法: 1、先将罗汉果和燕麦淘洗干净; 2、然后锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂;
                3、最后再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可食用。
                功效:罗汉燕麦瘦身粥中的罗汉果有健脾、润肠、通便、排毒的功效,搭配燕麦食用,可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。所以罗汉燕麦粥具有排毒瘦身的功效。 


                通过百度相册上传12楼2012-11-08 21:32
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                  红糖营养粥的做法 将米冲洗干净后,用适量清水浸泡2小时左右,准备好自己喜欢的各式食材、其中莲子和花生要事先浸泡 将先煮至八成熟,开小火,加入莲子、花生、红枣、桂圆、枸杞,煮一会儿;再加红糖慢慢熬至浓稠。要适当搅拌以免食材粘锅 


                  通过百度相册上传13楼2012-11-08 21:32
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                    【美容粥的做法】大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加少量的盐和油2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。 


                    通过百度相册上传14楼2012-11-08 21:34
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                      小芷你动作够快的啊,这么几分钟就发了这么多图片了


                      15楼2012-11-08 21:36
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                        【4款清体排毒粥】1、黑芝麻糙米粥:糙米150g、黑芝麻2匙、糖适量,润肠通便。2、决明子粳米粥:决明子10g、米60g、冰糖少许、清肝通便。3、苹果粳米粥: 粳米150g、苹果1个、葡萄干2匙、蜂蜜4匙,排毒养颜。4、山药萝卜粥:米150g、山药300g、白萝卜半个、芹菜少许、盐、香菜少许,调节气血减脂瘦身。 


                        通过百度相册上传16楼2012-11-08 21:49
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                          【DIY香菇瘦肉粥】皮蛋瘦肉粥吃厌了就来香菇瘦肉粥吧。1.剩米饭放锅中加开水熬制;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味;5.撒上葱花即可~ 


                          通过百度相册上传17楼2012-11-08 21:51
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                            【DIY玉米燕麦粥】1.燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花;2.冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅~燕麦和玉米里都含有大量的维生素,对身体很好呢~而且此粥对女性丰 胸有利哦~ 


                            通过百度相册上传18楼2012-11-08 21:51
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                              【薏仁杏仁粥】 早餐,每次20克左右熟薏仁粉,5克左右杏仁粉。用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。如果加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥! 


                              通过百度相册上传19楼2012-11-08 21:51
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