她真好看
调霜焙巧， 琢味求臻
长久以来， 《蒸汽鸟报》的[lbk]美食专栏[rbk]被饕客们视作寻味尝鲜的风向标。作为这一版面的常客，[lbk]德波大饭店前主厨[rbk]爱可菲和她的[lbk]技术料理[rbk]更是享誉枫丹。
[lbk]分析[rbk]、[lbk]萃取[rbk]、[lbk]调和[rbk]，爱可菲拆解的不仅是[lbk]风味物质[rbk]，更是枫丹人对[lbk]美味[rbk]的固有认知。那些被解构又重组的味觉密码，在舌尖重新编写了珍馐佳肴的定义。
评论家们从不吝惜对这位天才主厨的赞赏，但也不会回避围绕她的争议。烹饪与管理两方面的一丝不苟，让爱可菲严苛的形象 深入人心；她对同行和学徒们的毫不留情的点评，也让自己成为了烹饪界的舆论焦点…