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今天跟妈妈吵了一架你们说谁对

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今天打开电磁炉打算煮点面吃，然后我把火力调到最大打算快点煮开水，我妈这时候看到了，骂我把锅烧坏了，说这个不沾锅温度不能超260度，我说这个锅里有水啊温度怎么都超不过100涂层怎么会坏呢，这个时候我妈直接绝杀我，说你才煮多少年饭我煮多少年饭😅各位大佬说说到底谁对谁错
IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2024-03-02 12:52回复
    如果锅的温度和水温一样，怎么会发生热传导。
    IP属地:北京来自Android客户端2楼2024-03-02 13:11
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      你妈对，你错，又不是热能直接从电磁炉跑到水里，要经过锅，锅的温度高于水的温度才会把热能传给水。
      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2024-03-02 13:39
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        锅比水热才能加热水啊
        IP属地:上海来自Android客户端4楼2024-03-02 14:33
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          IP属地:广西来自Android客户端5楼2024-03-02 14:38
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            这个显示的是加热功率，不是加热温度
            IP属地:山西来自Android客户端6楼2024-03-02 14:48
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              不高于100度怎么发生热传递多读点书吧
              IP属地:天津来自iPhone客户端7楼2024-03-02 14:49
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                换个锅
                IP属地:上海来自iPhone客户端8楼2024-03-02 14:49
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                  你要是不信你可以买一个工业的电子测温计，你把探头伸到水里和伸到锅底，那温度至少得差上百度
                  IP属地:北京来自Android客户端9楼2024-03-02 14:52
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                    你这是物理没学好。
                    IP属地:北京来自Android客户端10楼2024-03-02 14:56
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                      塑料瓶装水放火上烧都能烧开水，金属热传导效率不比塑料强？楼上的是怎么想的
                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2024-03-02 14:56
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                        首先，锅高于100度是对的，但涂层不会高于100度的。其次，当搬出“家长论”的时候，基本表示家长已经不占理了，只能靠身份强压了
                        IP属地:上海来自Android客户端12楼2024-03-02 14:56
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                          电磁炉加不粘锅日常使用不建议开3档以上，其他锅具不建议5档以上，常年做饭经验
                          IP属地:辽宁来自Android客户端13楼2024-03-02 15:13
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                            你妈说的对，但是不能超过260度的锅还是别用了，
                            IP属地:江苏来自Android客户端14楼2024-03-02 15:13
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                              这可能是生活经验，不过锅底和锅内应该不会差个150度吧
                              IP属地:江西来自Android客户端15楼2024-03-02 15:15
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