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回复:【长篇】“牢底坐穿鱼”2.0版本

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顺便提一句这两天比较火的乌龙事件。下图是相关部门出示的鉴定书,图上这条鱼即是送往安师大鉴定的样品,也就是当事人钓获的那条鱼,鉴定结果为中华鲟。那么究竟是不是中华鲟各位可以对照204、205楼的区分方法自己看一下


IP属地:山东来自iPhone客户端217楼2021-08-16 13:59
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    【68】达乌尔鳇(Huso dauricus)
    保护等级:一级(仅限野外种群)
    分布:黑龙江流域
    达乌尔鳇又名达氏鳇,属于鲟形目鲟科鳇属。鳇属共两种鱼,除达乌尔鳇外还有著名的欧鳇(H. huso)。鳇与鲟的主要区别是鳇的两侧鳃盖膜相连,嘴巴宽大且开口向前;而鲟的鳃盖膜不相连,嘴巴开口向下。此外,鳇的五行骨鳞在成年后会逐渐缩小甚至消失。
    达乌尔鳇体型庞大,其体型记录达到了惊人的五米,体重超过一吨(5.6m,1140kg),是淡水中最大的鱼类之一。与鲟不同,鳇是凶猛的掠食性鱼类,其相连的鳃盖膜和向前开口的大嘴就是适应掠食性生活的特征。鳇的嘴可以向前探出,利用负压原理瞬间产生强大的吸力将礼物吸入口中


    IP属地:山东来自iPhone客户端218楼2021-08-16 17:50
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      达乌尔鳇在东北少数民族的传统文化中占据重要地位。对于古代部分从事渔猎的少数民族而言,巨大的鳇鱼是其重要渔获物。自金代起,鳇鱼开始成为皇室贡品,这个习俗一直延续到清代,并受到严格的管理。鳇鱼曾是黑龙江流域少数民族文化中的重要符号,承载了无数的故事与传说。
      进入现代社会后,鳇鱼仍旧被视为珍品。其鱼卵可以制成著名的优质食材——鱼子酱。随着捕鱼技术的进步,对鳇鱼的捕捞量越来越大,加上日益严重的环境污染,达乌尔鳇的种群数量在数十年间急剧下降,从无危一路成为极危,离野外灭绝仅一步之遥。
      雪上加霜的是,达乌尔鳇还是我国杂交鲟的重要亲本。官方的不合理放流(放生杂交鲟)使得达乌尔鳇还受到基因污染的威胁。黑龙江的鱼中之皇究竟会不会步长江鱼王的后尘,尚无人知晓


      IP属地:山东来自iPhone客户端219楼2021-08-16 18:00
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        顶顶


        IP属地:广东220楼2021-08-16 18:18
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          插眼


          IP属地:广东来自iPhone客户端221楼2021-08-16 19:47
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            【69】松江鲈(Trachidermus fasciatus)
            保护等级:二级(仅限野外种群)
            分布:我国东部沿海
            松江鲈身体前部扁平,上颌长于下颌,鳃盖膜有橘色亮带,鳃盖有四根硬棘,胸鳍宽大,第一第二背鳍基部相连,容易辨认。
            松江鲈曾是我国著名食用鱼之一,典故“莼鲈之思”中的“鲈”即为松江鲈。松江鲈自古便享有盛誉,1972年更是作为名菜之一登上国宴菜单。长久以来,用作食用的松江鲈一直依靠野捕。后来受水利建设和污染影响,我国松江鲈种群不断下降。至1986年英女王伊丽莎白二世访华时,上海市政府出动数百艘渔船也未寻觅得松江鲈踪迹,最后女王只得抱憾离开。
            目前松江鲈已实现人工繁育,或许松江鲈有朝一日能够回到众人餐桌,但它们何时又能回到世代居住却已面目全非的故乡呢


            IP属地:山东来自iPhone客户端222楼2021-08-17 17:17
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              我国淡水还栖息着一类同松江鲈外貌相似的鱼类,即常见的沙塘鳢(Odontobutis spp.)。我国共有四种沙塘鳢,彼此间外貌差异不大,此处暂不做区分。松江鲈和沙塘鳢的区别主要在以下几点:
              1. 松江鲈上颌长于下颌,而沙塘鳢通常下颌长于上颌。
              2. 松江鲈鳃盖膜处有显眼的橘色,沙塘鳢无此特征。
              3. 松江鲈头部有较多凸起、棱角,鳃盖有硬棘;沙塘鳢头部圆润光滑,鳃盖无硬棘。
              4. 松江鲈第一第二背鳍基部相连,俯视胸鳍近似长方形;沙塘鳢第一第二背鳍相距较远,俯视胸鳍呈扇形。
              图一二为松江鲈,图三四为沙塘鳢


              IP属地:山东来自iPhone客户端223楼2021-08-17 17:26
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                可怕


                IP属地:湖北来自Android客户端224楼2021-08-17 21:03
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                  【70】波纹唇鱼(Cheilinus undulatus)
                  保护等级:二级(仅限野外种群)
                  分布:国内分布于东海、南海
                  波纹唇鱼又名曲纹唇鱼,俗称苏眉、龙王鲷等,是著名的名贵海鲜。波纹唇鱼曾作为名贵食用鱼而遭到大量捕杀。由于波纹唇鱼寿命长、生长缓慢且难以人工繁殖,其种群数量不断下降,现已濒危。
                  波纹唇鱼体型较大,体表呈淡蓝色,脸部有曲折的蠕状花纹(这也是它名字的由来),唇厚,成鱼额头隆起,尾鳍有淡蓝色或黄色边缘,极易辨认。
                  波纹唇鱼是隆头鱼类群中体型最大的物种,体长可达两米,体重超过190kg。它们通常栖息于珊瑚礁地区,如此巨大的体型意味着它占据了珊瑚礁食物链顶端的位置。而高生态位,尤其是珊瑚礁区域的高生态位往往会带来一个问题:富集毒素。同其他许多大型珊瑚礁鱼类一样,波纹唇鱼会通过食物链在体内富集一种名为雪卡的毒素。雪卡毒素是一种对人类非常致命的毒素,当人吃了含有雪卡毒素的海鲜,毒素就会在体内积累,积累到一定程度时就会造成中毒。急性雪卡中毒几乎无药可解,因而其拥有相当高的致死率。波纹唇鱼也造成过雪卡中毒事件,因此虽然是名贵海鲜,但波纹唇鱼其实并不适合食用(同理野生大型石斑鱼、鲨鱼、裸胸鳝等)。
                  目前,波纹唇鱼在一些地区作为保护珊瑚礁的旗舰物种,保护波纹唇鱼的同时也保护了整个珊瑚礁以及其他物种的栖息地。波纹唇鱼性情较温和且智商颇高,与人类具有良好的互动性,因此一些地区以潜水接触波纹唇鱼来取得收入代替了直接捕杀它们。或许我们可以从中探索人类向自然索取的另一种可能性


                  IP属地:山东来自iPhone客户端226楼2021-08-18 09:26
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                    IP属地:海南来自Android客户端227楼2021-08-18 14:46
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                      【71】黄唇鱼(Bahaba taipingensis)
                      保护等级:一级
                      分布:我国东海、南海
                      黄唇鱼体型巨大,是我国有分布的石首鱼类群中体型最大的种类之一。黄唇鱼体色呈银白色或淡黄/金黄色,胸鳍上方有一黑斑,口腔呈金黄色,容易辨认。
                      在很长一段时间里,黄唇鱼的鱼鳔都被用来制作顶级花胶(普通花胶通常是用常见石首鱼制作,可食用)且被认为有滋补功效,因此长期遭到大量捕捞。实际上花胶和鱼翅一样,并无任何特殊功效。受虚荣心以及对所谓滋补功效的迷信影响,黄唇鱼长期以来都被视为顶级渔获,一旦捕获便能卖出上百万的高价。以至于多家媒体曾数次报道有关黄唇鱼出水的消息,并标明价格。但极少有人提及黄唇鱼为国家级保护动物,着实令人发指。受过度捕捞影响,黄唇鱼目前已经极危,离野外灭绝仅一步之遥。


                      IP属地:山东来自iPhone客户端228楼2021-08-18 16:26
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                        作为经常在河边玩的人,顶帖来了,楼主辛苦,感谢分享。


                        IP属地:安徽来自Android客户端229楼2021-08-18 17:13
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                          鉴于近期事件,附上几张真正的中华鲟(Acipenser sinensis)照片。照片来自好友@绫焰-最初日 ,摄于北京海洋馆


                          IP属地:山东来自iPhone客户端230楼2021-08-18 18:03
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                            中华鲟(图一二)和杂交鲟(图三四)的头部差异,这样对比更加直观


                            IP属地:山东来自iPhone客户端231楼2021-08-18 18:05
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                              对比勾勾的照片,新闻里的鱼绝对不是中华鲟,那男子岂不冤枉


                              IP属地:湖北来自Android客户端232楼2021-08-18 22:47
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