全国高考时间并不统一。每个省份都有各自的高考时间安排。这是因为不同省份的教育系统、学校管理以及学科设置存在差异，需要根据各地情况进行具体规划。同时也考虑到各地区天气、交通等客观条件。但是，不同省份的高考难度和标准却是由国家统一制定的。