哪位大神知道这是什么，石桥这边叫爬豆（pa dou发音就是这个，但是不知道字对不对），可以做爬豆面萝卜丸子，是一种比较传统的萝卜丸子，现在比较少见，一般都是用面粉炸萝卜丸子，最好告知学名叫什么，谢谢。