大佬来看看这是啥情况

玉米固态！看看这图里的玉米是没发酵好还是咋的！
出酒率低，度数也低！头酒才六十七八度
烤出来的酒香味倒是不错满屋都是
用的是买设备送的曲！他说可糖化可不糖化！不过我还是放了一晚上！也不升温！第二天打开里面噼噼啪啪很多小气泡响！然后装桶发酵也不见升温！刚好又遇到那几天降温！就一直十八九度二十来度的样子！从上个月13号发酵到今天10号！然后烤出来就上面说的那样子了