出水出到水都是咖啡色

买了10斤牛膀然后呢不知道怎么处理，第一次处理洗了半个小时就直接拿切成手掌大，拿去出水出了半个多小时，然后发现那个血水跟咖啡色一样，还在冒那个血出来，我就觉得好像不对吧，哪有出血水出这么久就把那些还没出水的生的重新切成小块它里面那个血水全挤出来弄了差不多4个小时再重新出水，然后就没有血冒出来了，第一次弄发现这个也太难弄了比大肠还难处理。有些钱还是让其他人赚吧，还好我比较有耐心，不然的话，换做其他人早就扔垃圾桶算了

昨天弄好的牛膀今天拿点来和猪脚一起焖，还挺好吃的

10斤35块钱