山茶油适合多种人群食用，包括但不限于以下人群：
1、健康人群：山茶油含有丰富的单不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，以及一些维生素和抗氧化剂。这些成分有助于维持心血管健康、降低胆固醇水平、促进抗氧化和抗炎作用。
2、烹饪爱好者：山茶油具有浓郁的香味和独特的风味，适合用于烹调和炒菜，能够给菜肴增添丰富的口感和味道。
3、希望控制脂肪摄入的人：相比于一些其他植物油，山茶油的不饱和脂肪酸含量较高，饱和脂肪酸含量较低。因此，对于那些希望减少饮食中饱和脂肪摄入的人来说，山茶油可以是一个更健康的选择。
4、中老年人：山茶油对于中老年人具有祛火、养颜、明目、乌发、延缓衰老等功效，对慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有较好的疗效。
5、婴幼儿及儿童：山茶油可以促进婴幼儿及儿童的食欲，利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育有帮助。
6、爱美人士：山茶油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对黄褐斑、晒斑很有效果，具有美容抗衰老的功效。
大康时代始终坚守品质，采用先进的生产技术和设备，确保每一滴茶油都是纯净、健康的。一产线多油品，拥有有机山茶油、亚麻籽油、核桃油、菜籽油等多元化产品线，满足多元消费需求。