正德皇帝与珍珠粥、凤眼鲑
厦门人吃白米粥时，喜欢用“麦螺鲑”下菜。当地人都知道，这普通饭菜却有一个雅号，叫做“珍珠粥、凤眼鲑”。相传在明朝的时候，正德皇帝闲来无事，打扮成书生的模样，带着一个扮成书童的随身太监，来到江南游山玩水。这一天，走到后溪一带，他只顾观赏山水，结果迷失了路。眼看日头落山，肚子早就“叽叽咕咕”叫起来了。也不知又走了多久，正德皇帝终于看到了一间茅屋。他二话没说，急匆匆地就跨进了门。 屋内有一对白发老人，正围着桌子吃粥，见有人突然闯进屋来，慌忙站起身来。正德皇帝上前拱了拱手，说：“我是过路的书生，走迷了路，不知能不能借贵府落个脚，歇上一夜?”那老伯本是好客之人，听说来人是迷路书生，就一边热情地把客人让进了屋里，一边客气地让茶让饭。正德皇帝早饿得六神无主，顾不上推辞，只是连连回答：“多谢，多谢!”主人盛了一碗白米稀饭，又加了一碟麦螺鲑，正德皇帝也不客气，端起碗来就吃。他学着主人的样子，喝一口稀饭，吃几个麦螺鲑；再喝一口稀饭，吃几个麦螺鲑。吃着吃着，正德皇帝觉得饭菜特别可口，比皇宫里的那些山珍海味强多了。于是问主人：“这饭菜赛过山珍海味，不知是什么叫法?”“山村野味，叫不上什么名堂，不过，要取个名字也不难，你看，这粒粒白米，不就象珍珠吗?这麦螺，一颗颗就像凤眼珠子。依我看，就叫‘珍珠粥、凤眼鲑’吧!”不久，正德皇帝回到京城，还是过着衣来伸手，饭来张口的日子。他吃的都是山中八珍，却找不到这份饭菜的做法，御膳房的太监一边向正德皇帝禀报备料不足，请求宽延数日，一边向正德皇帝的那些随身太监打听。说也凑巧，正好打听到当时随正德皇帝到江南游玩的小太监。这才知道“珍珠粥、凤眼鲑”的来历。于是，御膳房太监和厨师立即乘上快马，日夜兼程，直奔后溪。后溪的百姓听说朝廷专门派人来学做“珍珠粥、凤眼鲑”，都感到十分的奇怪，纷纷跑去询问接待正德皇帝的苏公。苏公把当时的经过说了一遍，大家不禁大笑起来!从此以后，厦门人常吃的白米稀饭配麦螺鲑，也就有了“珍珠粥、凤眼鲑”这个雅号了。直到今天，人们还是这么叫。

正德皇帝与望儿台的传说
本回答引用《天下祭坛》，由大库书城提供。
在天坛的南边，靠西南的地方曾经有一座望台，名叫望儿台。说起这个台子的由来，还有一个有趣的传说呢！
相传明朝的正德皇帝原来有个儿子，他和娘娘都很宠爱他，真是“用手捧着怕摔了，含在嘴里怕化了”。可是，俗话说“黄鼠狼专咬病鸭子”，这小儿子3岁时，偏偏得了一场怪病，夭折了。
这下宫里可乱套了，皇帝的宝座由谁来继承呀！
按规矩，皇帝的位子该传给太子，可是现在……皇帝着急，娘娘更是着急啊！儿子没了等于皇太后的位子也就没了。娘娘悲痛万分，饭也吃不去，茶也不想饮，终日眼睛直勾勾地想着儿子。
这天早上，娘娘是头不梳，脸也不洗，站在宫门外，东看看，西望望。众人都以为她中了魔啦，没人敢上前劝阻。
突然，娘娘大笑，笑得是前仰后合，忽然，又转喜为悲，泪流满面，双手伸向天空，喃喃自语道：
“孩子，你在哪儿？你在哪儿啊？你是天上的神童啊！你不会是回到天上去了吧？找你那玉皇爷爷去了？回来吧……孩子！娘想你呀……”
就这样哭一阵笑一阵，众人都说：“娘娘疯了。”这一消息，传到正德皇帝那里，皇帝立即退朝来到后宫。正德皇帝见娘娘这般模样，很是生气，心想，如此这般皇家的颜面何在？于就命人扶她回宫。
可是这会儿，就是九头骡子也别想拉动娘娘，她说儿子没有死，是到天上拜见玉皇爷爷去了。
这时，有个大臣出来献殷勤，说：“娘娘说得有理，太子乃是天子，若是在南郊的天坛设一望台，让娘娘站在望台上，准会看见太子。”众大臣是随声附和，纷纷求情，皇帝这才只好答应了。
到了晚上等七颗北斗星出齐的时候，众人护驾，前呼后拥着把娘娘送到了天坛。就在天坛的南边，靠西南的地方设了一座望台。
娘娘登上望台，瞪大了眼睛向西望去，她没有哭，也没有笑，在那儿静静地望着，望着，好像有什么东西把娘娘的眼珠儿吸住了似的。她一动不动，向西望了好久好久。最后，她晕倒在了望儿台上。
回到宫里，娘娘不哭了，也不闹了，也吃饭了，也饮茶了。正德皇帝就问她在望台上看见了什么？
娘娘说：“我看见儿子了，就在西边，他又白又胖，还和我说话了呢！”
皇帝问题：“他说了些什么？”
娘娘不紧不慢地告诉皇帝：“儿子说他想家了，让父皇和娘接他去……”
正德皇帝挺纳闷儿，要是相信娘娘的话吧，没听说过有这样的事儿，不信吧，这事儿又像是真的，最起码娘娘病都好了！
过了些日子，皇帝自己也想儿子了，便微服出宫，一直往西走，到西边寻访儿子去了。
据说后来的嘉靖皇帝，就是寻访来的。从此以后，人们就把娘娘望儿子的土堆子叫望儿台了。

小溪民间传说
明武宗正德年间（1506—1521），皇帝朱厚照出游江南，与随行官员从永安进入流岸到孔党、小溪上墟过云潭北山后去永春，在永春的湖洋东下，经白鸽岭进入仙游县善化里（即今大济镇），沿途敕封桥和村名，留下许多佳话。
据说时值仲夏，正德皇帝从永安进入流岸后，问当地樵夫说此地何地名，樵夫答到，此地名叫“流岸”，原因是每年夏天常发大水，把农田冲毁，故而得名。当天晚上，皇帝就在流岸住下，当地有一妙龄女孩姓吕乳名雅，长得非常漂亮，被皇帝一眼就看中了，皇帝欲娶她封为西宫，赐名为吕凤。因正宫皇后极力反对，未能将她带走。皇帝答应改日备下厚礼专程登门迎娶，次日离开女孩之前，皇帝还不忘当地这“流岸”的地名，随即将此地改名为“吕凤”。正德皇帝御笔题字写下“吕凤”二字，刻字后竖石碑于流岸村东头岸边，以镇洪水。由于当时水利防洪措施不力，皇帝的御书题刻，最终也未能抵御山洪的冲刷，吕凤“流岸”现象依旧。连御碑也不知是何年何日被冲往何处。痴情少女吕雅苦苦等待三年在郁郁寡欢中度日如年，忧郁而终。至今，此地仍然是叫“流岸”，行政地名叫“吕凤”。年代久了，正德皇帝的御笔题刻已无痕迹可寻，但流经村子的那条小河依旧匆匆地流淌着，冲刷着人们那古老的记忆。
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正德皇帝和随行官员离开流岸到孔党，遇到追兵被冲散了，情急之下，正德皇帝躲进了民主公后面一棵大树的树洞里，树洞口蜘蛛马上织网封住了洞口。追兵看见树洞口布满蜘蛛网，断定没人来过就离开了。正德皇帝就此逃过一劫，皇帝从树洞出来后环看四周，在这郁郁葱葱的树林里，除了民主公王什么也没有，他断定是神明在庇佑才使之逃过劫难，孔党民主公王因而得到敕封。正德皇帝离开孔党到达小溪上墟，小溪这个小山村依山傍水，有上墟和下墟，是这方圆几十里范围内所有村庄公认的集市所在地，人们每逢农历三、八都会把一些农副产品拿到这个集市来销售。这一天正逢小溪墟天，小小的街面宽不过一丈长不及百米，汇聚了各地来赶集的人，熙熙攘攘好不热闹。由于集市很小，只有一人在卖剩下的一只小狗。有两个顾客在争买同一只小狗，他们谁也不肯相让。正德皇帝看见了，就问卖小狗的，你说谁先开口问价，你就把小狗卖给谁，你说了算。并对没买到小狗的顾客说，不用急，下一个墟天你可以再来买，小溪这地方，每墟都有一只好狗。从此，这个故事一直流传下来。知道这个故事的人，都会从大老远跑来，希望能在小溪这里买回一只自己喜欢的“好狗”。因为人们相信这是皇帝圣旨口封过的，图个吉利罢了。如今小溪依然可见当年古街留下的痕迹，小狗在路旁静静地躺着沐浴阳光，对来来往往的行人从不狂吠，这里真的出好狗。
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正德皇帝离开小溪后朝南走，到云潭北山时，正值晌午，进入一所学堂歇脚，当地这学堂有学生18人，教书先生在午休，谁也不敢惊动先生。孩子们看见一行人进入学堂，都围了过去，端水招待过客人后，正德皇帝就问：“孩子们，你们为什么要读书呀？”孩子们答到，我们读书是为了考秀才。皇帝说，这还不容易吗？拿扇子来我写个秀才给你。孩子们囔着、闹着“我也要，我也要”，一个接一个，就这样皇帝一口气封了18个秀才。等教书先生起床时，正德皇帝已经离开北山走远了。

凤临阁(游龙戏凤)
明代正德年间，大同煤龙镇（今煤峪口）李家，父母过世，只留下兄妹二人，哥哥叫李龙，妹妹叫凤姐，兄妹二人变卖家产，在城内九楼巷内开了一家酒楼，取名“久盛楼“，兄妹勤于经营，生意越做越兴隆。明朝正德皇帝，生性贪玩，曾两次来大同微服私访。正德十三年（1518年），当他慕名来到久盛楼吃酒，看到凤姐花容月貌，楚楚动人，招待热情，惹得这位皇帝神不守舍，便以言语相戏，凤姐正色以拒，怒斥这位客官无礼。正德皇帝无奈，只好露出便服内的赤金蟒服和佩玉，道出自己的身份。在皇权的威力下，凤姐便委身相许。后凤姐随正德起驾回京途中，因沿途跋涉劳累，身染重病，于居庸关下与世长辞，临终还声泪俱下地规劝正德皇帝以朝政为重，从速返京。正德厚葬凤姐与居庸关西，坟丘上白沙白草，现居庸关下还有被称为北京“关沟十八景”之一的“白凤冢”遗迹。为纪念这位美丽而深明大义的女子，久盛楼改名为“凤临阁”，经过修葺，焕然一新，前为普座，后为二层楼阁，均有穿廊，二楼上绘有“游龙戏凤”的壁画，招徕四方来客，一直成为大同颇有名望的酒楼。后代有修葺，沿袭不衰，绵延至今。

龙须酥
据说龙须酥已在民间流传二千余年，原名银丝糖。正德皇帝游历民间时，发现民间竟有此味，入口即化、香甜绵密，于是下旨带回宫中，取名“龙须糖”，也称“龙须卷”，从此成为宫廷御用点心，而后再度传入民间，一直是深受人们喜爱的食品。

正德通宝
民间盛传正德钱有各种迷信和传说。
1、 保佑渡水平安。清吴文炳《泉币图说》、戴熙《古泉丛话》、清俞曲园《茶香室四钞》卷廿七载均有记载：清康熙年，民间盛传“国朝焦循《忆言》云，泰州宫紫悬太史言：十年前后以重价购求正德钱，一二文可值一金，云正德为游龙，佩之渡江河，无波涛之厄”。
2、 赌钱会赢。传说赌博时身边有正德钱就会赢。
3、 孕妇生产时手握正德钱可保母子平安。
4、 吉祥。“人下正德钱只两个丫，真者鸡见之不啼”
因其美好寓意，在民间大量铸造。
正德通宝的价值根据铜质、色泽、轮廓、形制、工艺、铸造年代不同，价格各异，一般来说年份越早越珍贵。
“正德通宝”花钱有各种各样的迷信说法，诸如：佩带此钱能镇风涛之厄；孕妇临产时手握正德钱可以保母子平安；腰佩正德钱会赢等等。虽都属无稽之谈，却掌故颇多。因而旧时人们喜藏“正德通宝”花钱，把它作为祥瑞之物，馈赠礼品。如有的人家女儿出嫁时将此钱作为压箱之物，或过年时作为“压岁钱”赠予小孩等等。故民间亦有“家有正德钱，富贵万万年”的说法。

永泰云顶风景区的民间传说
当地还流传着这么一个说法：宋1166年，永泰人萧国梁一举夺魁，高中状元，成为永泰历史上的头名状元。当地老百姓为纪念他少年时曾在此山苦读，便将此山命名为“青云山”，希望他将来能够“青云直上”的意思。
相传明朝正德皇帝曾游览青云山，迷恋此地美景而流连忘返，曾连续四夜住在此地仍难以离去，当他游览到风景区尽头时，觉得此景实在难得，又转头想重游一遍，然而在众大臣们以“山转头，人回头”的劝说下才难舍而归，留下了“转头山”的千古佳话。
正德皇帝想转头的那个地方，地名至今仍叫“转头山”。后来当地百姓把正德皇帝曾住过的四个地方依次取名为：一楼、二楼、三楼、四楼，并一直沿用至今。

琉璃寺的传说
搜集整理：刘浩
在安徽省界首市田营镇的东面，有一座占地20多亩的古寺，名叫——琉璃寺。据说此寺建造已有上千年的历史，到了解放后，此寺被拆除，2004年，由当地群众捐款重建。
琉璃寺大殿坐北朝南，高大宏伟，红色的琉璃瓦在阳光的照耀下，发出金灿灿的光芒，寺院大殿柱子两边上写道：宝相真修三界生道果，本性天然一行体天方。横批：药师佛殿。大殿内供有三佛，正中间大的为：药师佛（人又称他为，东方游历世界，“消灾延寿王”），药师佛的两边各有一小佛像，左边男佛为：日光菩萨（代表太阳），右边女佛为：月光菩萨（代表月亮）。出了大殿朝南约30米，有一男一女两佛，分别为“弥勒佛”（又称欢喜佛）、“韦陀佛”（护法之意）。平时，这里香火不断，尤其是每逢初一、十五，人们来这里烧香的人们，更是络绎不绝。
按寺院主持人释彻定说法：烧香拜佛，对当地群众来说，祈求佛保一方平安，管四周一带风调雨顺；教人积德行善，不做坏事。其功能具有：多一个烧香者，社会就会少一个犯罪者。
至于烧香拜佛是否灵，寺院主持释彻定道：信则灵，不信则无。我们暂且无需去论证，只说一说，有关琉璃寺的来历，因为上百年来，这里流传着一个美丽动人的爱情故事：
在明朝正德年间，京城有一位姓毛的巡按大官，到各地视察。有一天，他路过中原地带一山脚下时，发现此地有一座大坟地，坟头上空，烟雾缭绕，九条巨龙在雾气中盘旋。不看也罢，一看吓一跳曰：“此地乃风水之地！不知此坟何许人家也，将来会辈辈出巡按。”这还了得，于是他派手下的人，不管三七二十一，把此坟墓给挖了（后人传说的“毛巡按破风水”之事，由此而来）。
暂且不讲毛巡按破风水之事，话说有一天，毛巡按回乡探父，和父亲闲谈之中无意叙说到此事，他的父不听便罢，听后大怒道：“吾儿，你干了一件蠢事。”
毛巡按一听，丈二摸不清头脑，问道：“父亲，此话怎讲？”
“此坟，乃是你母亲的坟墓也！是当年你母亲不幸去世时，我把她埋葬的地方。”
一听父亲所说，毛巡按这才感到自己惹了大祸，扑通跪下道：“孩儿年幼无知，请吾父亲大人赎罪。”
毛巡按的父亲泣不成声，泪流满面，少停片刻道：“我儿不知不为罪也。起来吧，让家父慢慢讲给你听。本来这件事早就该给你讲，只是一来当初你年幼小，二来家父不想再提起痛心的往事。”
那时，我们毛家业大家大，在当地是有名的大户人家，人称我为大财主。我年轻时有一爱好，爱游山玩水。
有一天，我乘船来到中原大地一座山脚下，没想到刚下船，天空突然刮起一阵大风，把船给刮跑了，我从此被困在山上。当时我下船时，两手空空，没带任何食物，由于几天没能进一粒粮食，饥寒困乏使我昏倒在地，不知过了多久，我才慢慢苏醒，睁眼一看，自己躺在山洞里，身边有一位野人，后来我才知道是她救了我。开始，我还念念想回家，可无人相助，又无船经过，只得留在此地。日久天长，我不知不觉和野人，也就是你的亲生母亲产生了感情，再后来也就有了你。
时光慢慢流失，不知过了多少年。有一天，一艘大船路过此地，我上了船和船主商量让他带我和你母亲与你一起回家，开始船主同意了，后来他得知你母亲是野人，死活不让她上船，怕她伤害船上的人，并叫手下的人抽掉船板开船离岸。我跪下苦苦哀求船主不要丢下她，让你母亲和我们一起走，无济于事。当时你母亲怀里抱着你，站在江边拼命的大喊大叫，挥动着手，泪流满面乞求带上她，可船主却无动于衷，你母亲看见自已无指望，她突然把你放在地下，用双手把自己的胸膛扒开让我们看，以证明自己的心是红的，她是一位好人。
当时，船上所有的人都惊呆了，无不为你母亲的行动所感动，大伙赶快把船开回来，可为时已晚，当我飞奔到你母亲跟前，此时你母亲已说不出话了，她一手紧紧的搂着你，另一只手紧紧抓着我的手，脸上布满泪水，眼睛望着我，其意是让我不要抛弃她。由于你母亲流血过多死去，当时我万分悲伤，可又无奈，只得把你母亲就地找个地方埋下，抱着刚满一岁的你离开此地。从此，我再也不出远门，一心把你抚养成人。
毛巡按听了父亲的叙说，早已是泪流满面，泣不成声，后悔当初自己心胸狭窄，酿成大祸。现在他唯一的愿望，为母亲重修坟墓，补救毛家的风水。他的想法得到父亲的同意。于是，毛巡按急忙告别父亲，打道回京。
话说毛巡按回京后就着手为母亲重建坟墓及追风水之事。据说，当时追风水是从西安京城开始，三里建一座庙，五里一座寺，一直撵到现在的田营镇计窑地带，在此地建寺院一座，起名为留龙寺，由于在建寺院时用上等的琉璃瓦作建筑材料，十分漂亮，人们当时又给它起名为琉璃寺。寺院建成后，毛巡按并请人在寺的大殿内塑药师佛、日光菩萨、月光菩萨的像，以表对已故的母亲的怀念和保四方百姓的平安。
到了后来，此事传到正德皇帝耳朵里，正德皇帝十分为毛巡按的做法感动，挥笔为琉璃寺院写下碑文。此碑至今还树立在琉璃寺内，以供前来烧香拜佛者瞻仰。

见子山