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信阳毛尖保质期多久?

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信阳毛尖一般都有一个保质期,但有些人买的是散称信阳毛尖,不知道具体的保质期是多久?

信阳毛尖是一种绿茶,在常温下保质期比较短,通常3-6个月。
若将茶叶存放在密封环境中,没有开封的保质期可达10个月左右。由于茶叶中各种物质成分处于封闭状态,色、香、味不变。乃至保存良好的情况下,隔年饮用也不会有问题。
通常置于低温密封冷柜保存,与其它食物分开存放。在条件允许时,用卫生纸包上点碳也可以除潮除味。由于茶叶中的水分不能超过5%,长期保存的话水分最好是3%,否则茶叶中的茶多酚、叶绿素很容易分解,造成茶叶变质,“跑气”。因此,我们贮藏茶叶的关键就在于:密封,防潮,防氧化,避光,冷藏。做好以上几点,我们的茶叶也会像商人的茶叶一样,一年中任何时候都会像新茶一样,色香味俱全。


IP属地:福建1楼2024-04-27 10:33回复