葡萄酒吧 关注:142,378贴子:267,441
  • 4回复贴,共1

开瓶后24小时,这款酒依然坚挺

只看楼主收藏回复

一款来自美国华盛顿州哥伦比亚谷(Columbia Valley)的梅洛干红,可能得益于2012年是产区大年(WE、WS和WA给这个年份的产区都给到了95分),状态非常好。中等深度石榴红色,香气浓度中等偏上,黑李子、李子干、奶油、木头、香料、干树叶外加一点果酱的香气。第二天还出现了类似糖渍山楂的香气。入口酒体饱满,味道浓度中等,口感微甜,单宁含量中等偏上且较为柔和,几乎没有涩感,李子干的口感较为突出,余味18秒左右。






这款酒整体属于浓郁饱满的风格,但并没有传统美国口粮酒的甜腻感,而是更加优雅。陈年让它的单宁变得成熟,带走了涩感,支撑起了饱满的酒体,挺好。而最让我意想不到的是,这款酒在开瓶24小时后,依旧坚挺。也许不少酒都可以做到这点,但它只要80元左右。
感兴趣的可以去我的快团团看看,跟团请关注绿色号“老克的品酒笔记”,选择最新推文即可


IP属地:四川1楼2024-04-25 10:34回复


    IP属地:安徽来自Android客户端2楼2024-04-25 12:35
    收起回复
      不行,喝不动了。上周俩人喝了六瓶,缓了三天,这是要彻底告别葡萄酒的节奏


      IP属地:天津来自Android客户端3楼2024-04-28 12:48
      收起回复