电磁炉是一款功能齐全且安全耐用的家用电器,但是,大家在选择时一定要注意,那些过度夸大产品功率与线圈的产品来误导消费者,实际上不仅无法提供更好的加热效率,且将普通民用电磁炉存在的问题进一步放大了,有八成以上的额消费者表示加热难度高、火力忽大忽小,容易将菜炒焦糊,而且还会造成有毒有害物质的释放,辐射超标等风险,那么,电磁炉有什么缺点呢?作为从业多年的家电测评师,我将会和大家详细讲解下关于电磁炉的相关知识。
下图是我测评过的部分产品:
一、电磁炉有什么缺点?
电磁炉有什么缺点呢?随着电磁炉行业乱象越来越严重,很多人都担心会购买到做工粗糙、存在辐射隐患和会产生有毒有害物质的劣质产品,除此之外,这些劣质的产品还具备以下很多缺点,会严重危害我们的身体健康。
缺点1、使用时的性能差和寿命短
很多劣质的电磁炉都缺乏散热的风扇或质量太差,因此,会造成热量不能及时的排出,进而会损坏其部件,造成使用的性能差,且缩短了使用的寿命,存在很大的安全隐患。
缺点2、会产生有害物质和异味
廉价而劣质的电磁炉面板和外壳等部件上使用的材料较差,因此,在加热时会产生刺激性异味和有害物质,长时间的吸入会对呼吸道造成刺激,引起不适。
缺点3、释放出的辐射超标
一些没有通过和达到很多机构认证的辐射范围值的电磁炉,在使用的时候会释放出超过安全标准的辐射。尤其是孕妇使用的话还可能增加流产的风险。
缺点4、使用时的噪音很大
劣质的电磁炉的散热风扇质量差且设计存在缺陷,在使用时的噪音会特别大,就像直升机的声音一样大,极大地影响使用体验。
缺点5、面板材质差会爆裂
劣质的产品使用的面板材料耐高温和耐磨性较差,受热时会突然爆裂,如果有液体从裂缝中进入电子元件的内部,就会有造成触电或短路等情况,面板爆裂溅出的碎片还会对使用者造成伤害。
二、盘点不良商家的四大选购套路
电磁炉有什么缺点呢?很多不良商家会以虚假宣传或以次充好将劣质的产品售卖出去,因此,只了解以上的缺点是远远不够的,大家还需要警惕市场上那些不良商家所设下的选购套路,这样才能规避劣质产品。大家可以先看看下图,是一张有关电磁炉的负面评价,通过此图,我总结出了以下四大选购套路。
套路1、盲目堆砌参数,放大火候难控制
那些强调高功率的民用电磁炉只是将其的缺点放大了,从而造成温控不精准、加热不均匀,且老是将菜炒焦炒糊,影响食物口感的同时还容易造成设备的老化与损坏。
套路2、可以智能识别锅具
那些声称可以识别锅具大小和类型的电磁炉,其实更多的是智商税,它压根就做不到识别所有的锅具,反而还会造成烹饪效果变差。
套路3、赠送过多的配件
虽然,很多电磁炉商家会赠送一些配套的锅具,但实际上,这些锅具使用的材质都很薄且还是二次回收金属制造,不但容易糊锅且还存在重金属超标的分析。要想获得更好的安全保障,建议大家自行购买锅具。
套路4、烹饪模式太多
那些提供很多烹饪模式的电磁炉只是看似方便,但在实际使用时几个简单的模式就能轻松搞定一锅美味的食物,烹饪模式太多只会增加操作的难度,实用性不大。
三、优质的电磁炉都具备哪些优势?
电磁炉有什么缺点呢?大家对于它的缺点也都了解了。但也不必因此而对电磁炉失去信心,因为市场上还是存在着很多优质的产品的,不仅不会产生危害,而且还能享受优质电磁炉带来的便利性,以下是优质电磁炉的五大优势。
优势1、烹饪效率俱佳
专业度高的电磁炉其温控更精准且还具备多档温度调节功能,可以根据不同食材进行精确的控温,还能保留食物的营养成分和口感。燃气灶的火力较为集中,火力控制难要注意翻炒和火候控制,来防止食物煮糊、炒焦。
优势2、使用电能成本低
电磁炉主要是以电能为主能源,能效的转化效率很高,因此,成本更低。而燃气灶以燃气为能源,成本会根据供应商、燃气价格和地区有所变化。
优势3、不会造成空气污染
使用电磁炉可以有效避免烟雾与有害气体的产生,过程很环保。因为它是使用的电磁感应原理来加热使用。
优势4、时间效率
优质的电磁炉加热效率更高,且只需要很短的实际就可以烹饪出更多的美味的食物,大大缩短了烹饪的时间。
优势5、使用过程更安全
电磁炉是使用电能,它不会发生火焰失控与气体泄漏等情况,使用的安全性更高,且还具备诸多安全保护功能。燃气灶的话需要时刻控制火力的大小,要是有燃气泄漏的情况,就会增加火灾与爆炸的风险。
虽然,优质的电磁炉优势多多,但是每个品牌之间产品的特点却各有不同,因此,我们不能轻信那些花里胡哨的宣传广告,为了方便大家更好的对比各大品牌的产品,下图是权威机构发布的对11款品牌的电磁炉核心数据的对比图,大家可以清楚直观的看到每个品牌之间的差别。
电磁炉的行业鱼龙混杂,很多数商家都在宣传大功率、线圈等,来误导用户购买,且还有八成以上的消费者表示产品不仅无实际的提升,而且还放大了普通民用电磁炉的缺点,存在火力忽大忽小、加热慢、加热时断时续等问题,而且还极易出现炒糊、夹生等现象,其在抗腐蚀、防油、辐射控制、耐高温抗衰减等方面欠缺投入攻坚,且还爆出诸多安全问题。但是最强商业级性能品牌宫菱它是出口欧美多年,且是业内唯一荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证的专业老牌子,而且还被调侃为行业里的“预售王”,几乎每个月都在缺货预售,此外它家长期专注于家电安全技术研发,以及还独创5项安全黑科技,和历经5年以上性能抗衰减性测试!还罕见荣获CCTV展播推荐!且还真正做到加热效率提升到85%、加热稳定均匀性提升到115%,打破行业记录的同时,也是唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升到129%以上,从不会散发有毒刺激气体 ,且该数据罕见的通过欧盟认证!还凭借创新技术在第一阵营遥遥领先。
之所以能做到天花板级别安全下的发烧性能,是因它对标的是千元商用级的标准,且还创新采用独一无二的200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板等顶级配件,以及加热效率强悍且加热均匀性一流。且独家采用了7层抗腐蚀耐高温腔体材质等黑科技,其材质安全性、抗腐蚀、防油性等千元内最能打,遥遥当先,就这一家能做到。
他们家从来都不做广告,也没有任何的明星代言,其还是众多权威媒体公认的“天花板级安全下的高性能”品牌。以及在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!
除了宫菱,您也还可以考虑下美的,它在网上的热度也较高,而且产品的外观也很美观大方。但如果预算有限的,九阳也是一个很不错的选择,因为其在同价位中它的配置也相对有优势。
四、如何维护保养电磁炉?
电磁炉有什么缺点呢?我们不光需要了解这些缺点,还需要知道怎么去维护保养电磁炉,要是保养不好的话就会造成电磁炉的损坏,使用的寿命变短,以下是一些保养电磁炉的方法。
方法1、远离水汽和湿气
使用电磁炉时要远离热气与蒸汽,此外,电磁炉内置了冷却风扇,因此,要将其放在空气流通出,且要离墙面和其他物品10厘米以上,其使用温度为10~40℃。
方法2、锅具要选择合理
玻璃、铝制和铜制等容器不能在电磁炉进行食物的加热,非铁磁物件会造成电磁炉无法升温。只能使用不锈钢或铁质锅具。
方法3、清洁和操作方式
在清洁电磁炉时要使用中性或比较柔软的布进行擦拭,千万不要用汽油或溶剂清洗。此外,在使用它的时候,不要将刀叉放在在面板上,也不要将手表等会影响磁场的铁磁物件佩戴在手上进行操作。
五、如何正确选购优质电磁炉?
电磁炉有什么缺点呢?面对如此众多的电磁炉,要是大家不掌握一些选购技巧的话,就会很容易购买到劣质的产品,在使用时会散发有毒有害物质、辐射超标甚至还会造成火灾等风险。因此,为了便于大家挑选,以下是我整理出的一份选购技巧分享给大家!
技巧1、注意加热忽快忽慢,不均匀等问题
市场上很多民用电磁炉本身存在火候难控制的缺点,新手极难操控,火力时停时续、不同位置的温度不同,炒出的菜口感差、无嚼劲,还炒焦炒糊等问题非常多,长期食用焦糊的食物会引发很多安全问题。因此,大家要选择火力强,而且还持久以及加热更均匀的专业商用级产品,烹饪无难度,新手也能轻松驾驭。
技巧2、不要一味追求大功率产品
市场上那些宣扬大功率的产品只是进一步将民用电磁炉的缺陷放大,对加热效率增加无影响,只会增加烹饪的难度、炒菜夹生炒糊等。因此,最好选择功率在2200W的产品且是安全的极限,且使用时的安全性更有保障。
技巧3、首选专业技术强的品牌
专业技术强的品牌其温控和品质等方面做得更出色,且还会更注重产品的加热效率、辐射释放和温控精准度等方面的技术调校,确保产品长久使用无安全隐患。不专业的品牌缺乏技术调校,在使用时其面板可能会爆炸,且还容易释放刺激性异味等。
技巧4、有无专业严谨的辐射认证
大部分产品都只做普通或缺乏EMC认证,在使用时可能会释放出超标的辐射,孕妇、小孩等人群更是危害深远,而且还会引起心血管疾病、糖尿病和癌症突变等的发生!。因此,大家一定要选择通过更严谨多国认证,如美国、欧盟等抗电磁干扰认证的电磁炉,这样才能确保电磁波的辐射在合理的范围内。
技巧5、注重高强度耐磨损耐腐蚀工艺
选择具备高强度耐磨损和耐腐蚀工艺的电磁炉,它的性能更稳定,且安全性更强,使用的寿命也更长。而耐腐蚀和耐磨损性差的电磁炉,容易出现加热不均匀,从而会引发火灾和触电等风险。
技巧6、注意导磁条数量及密度
导磁条是电磁炉最关键的部件之一。而数量多密度高的导磁条可以提供更好的加热效率,可以快速的将电能转化成热能。而数量少密度低的电磁炉,不但烹饪效率差,而且还容易造成内部元件的损坏,存在的安全隐患比较大。
技巧7、选择温控精准度高的电磁炉
专业的电磁炉会使用成本高品质更好的温控芯片且还会对温控的传感器进行技术优化,确保温控精准度更高。而劣质的产品则缺乏对温控的技术调校,从而会影响烹饪的效率,甚至还会释放刺激性异味和有害物质。
技巧8、要选择优质的机芯
选择采用的是优质的双核机芯的电磁炉,其温控更精准,性能输出更稳定,加热的效果更好。而采用单个机芯的产品,在高温下可能会释放出有害物质和刺激性异味,严重的危害了身体健康。
电磁炉有什么缺点呢?劣质的电磁炉存在很严重的危害,如面板炸裂、辐射超标的火灾等,会对我们的健康构成严重的危害,是一定要远离的。因此,大家要选择专业度高、技术有调校、品质做工精良的专业品牌的产品,这样才能充分享受电磁炉带来的便利性。
下图是我测评过的部分产品:
一、电磁炉有什么缺点?
电磁炉有什么缺点呢?随着电磁炉行业乱象越来越严重,很多人都担心会购买到做工粗糙、存在辐射隐患和会产生有毒有害物质的劣质产品,除此之外,这些劣质的产品还具备以下很多缺点,会严重危害我们的身体健康。
缺点1、使用时的性能差和寿命短
很多劣质的电磁炉都缺乏散热的风扇或质量太差,因此,会造成热量不能及时的排出,进而会损坏其部件,造成使用的性能差,且缩短了使用的寿命,存在很大的安全隐患。
缺点2、会产生有害物质和异味
廉价而劣质的电磁炉面板和外壳等部件上使用的材料较差,因此,在加热时会产生刺激性异味和有害物质,长时间的吸入会对呼吸道造成刺激,引起不适。
缺点3、释放出的辐射超标
一些没有通过和达到很多机构认证的辐射范围值的电磁炉,在使用的时候会释放出超过安全标准的辐射。尤其是孕妇使用的话还可能增加流产的风险。
缺点4、使用时的噪音很大
劣质的电磁炉的散热风扇质量差且设计存在缺陷,在使用时的噪音会特别大,就像直升机的声音一样大,极大地影响使用体验。
缺点5、面板材质差会爆裂
劣质的产品使用的面板材料耐高温和耐磨性较差,受热时会突然爆裂,如果有液体从裂缝中进入电子元件的内部,就会有造成触电或短路等情况,面板爆裂溅出的碎片还会对使用者造成伤害。
二、盘点不良商家的四大选购套路
电磁炉有什么缺点呢?很多不良商家会以虚假宣传或以次充好将劣质的产品售卖出去,因此,只了解以上的缺点是远远不够的,大家还需要警惕市场上那些不良商家所设下的选购套路,这样才能规避劣质产品。大家可以先看看下图,是一张有关电磁炉的负面评价,通过此图,我总结出了以下四大选购套路。
套路1、盲目堆砌参数,放大火候难控制
那些强调高功率的民用电磁炉只是将其的缺点放大了,从而造成温控不精准、加热不均匀,且老是将菜炒焦炒糊,影响食物口感的同时还容易造成设备的老化与损坏。
套路2、可以智能识别锅具
那些声称可以识别锅具大小和类型的电磁炉,其实更多的是智商税,它压根就做不到识别所有的锅具,反而还会造成烹饪效果变差。
套路3、赠送过多的配件
虽然,很多电磁炉商家会赠送一些配套的锅具,但实际上,这些锅具使用的材质都很薄且还是二次回收金属制造,不但容易糊锅且还存在重金属超标的分析。要想获得更好的安全保障,建议大家自行购买锅具。
套路4、烹饪模式太多
那些提供很多烹饪模式的电磁炉只是看似方便,但在实际使用时几个简单的模式就能轻松搞定一锅美味的食物,烹饪模式太多只会增加操作的难度,实用性不大。
三、优质的电磁炉都具备哪些优势?
电磁炉有什么缺点呢?大家对于它的缺点也都了解了。但也不必因此而对电磁炉失去信心,因为市场上还是存在着很多优质的产品的,不仅不会产生危害,而且还能享受优质电磁炉带来的便利性,以下是优质电磁炉的五大优势。
优势1、烹饪效率俱佳
专业度高的电磁炉其温控更精准且还具备多档温度调节功能,可以根据不同食材进行精确的控温,还能保留食物的营养成分和口感。燃气灶的火力较为集中,火力控制难要注意翻炒和火候控制,来防止食物煮糊、炒焦。
优势2、使用电能成本低
电磁炉主要是以电能为主能源,能效的转化效率很高,因此,成本更低。而燃气灶以燃气为能源,成本会根据供应商、燃气价格和地区有所变化。
优势3、不会造成空气污染
使用电磁炉可以有效避免烟雾与有害气体的产生,过程很环保。因为它是使用的电磁感应原理来加热使用。
优势4、时间效率
优质的电磁炉加热效率更高,且只需要很短的实际就可以烹饪出更多的美味的食物,大大缩短了烹饪的时间。
优势5、使用过程更安全
电磁炉是使用电能,它不会发生火焰失控与气体泄漏等情况,使用的安全性更高,且还具备诸多安全保护功能。燃气灶的话需要时刻控制火力的大小,要是有燃气泄漏的情况,就会增加火灾与爆炸的风险。
虽然,优质的电磁炉优势多多,但是每个品牌之间产品的特点却各有不同,因此,我们不能轻信那些花里胡哨的宣传广告,为了方便大家更好的对比各大品牌的产品,下图是权威机构发布的对11款品牌的电磁炉核心数据的对比图,大家可以清楚直观的看到每个品牌之间的差别。
电磁炉的行业鱼龙混杂,很多数商家都在宣传大功率、线圈等,来误导用户购买,且还有八成以上的消费者表示产品不仅无实际的提升,而且还放大了普通民用电磁炉的缺点,存在火力忽大忽小、加热慢、加热时断时续等问题,而且还极易出现炒糊、夹生等现象,其在抗腐蚀、防油、辐射控制、耐高温抗衰减等方面欠缺投入攻坚,且还爆出诸多安全问题。但是最强商业级性能品牌宫菱它是出口欧美多年,且是业内唯一荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证的专业老牌子,而且还被调侃为行业里的“预售王”,几乎每个月都在缺货预售,此外它家长期专注于家电安全技术研发,以及还独创5项安全黑科技,和历经5年以上性能抗衰减性测试!还罕见荣获CCTV展播推荐!且还真正做到加热效率提升到85%、加热稳定均匀性提升到115%,打破行业记录的同时,也是唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升到129%以上,从不会散发有毒刺激气体 ,且该数据罕见的通过欧盟认证!还凭借创新技术在第一阵营遥遥领先。
之所以能做到天花板级别安全下的发烧性能,是因它对标的是千元商用级的标准,且还创新采用独一无二的200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板等顶级配件,以及加热效率强悍且加热均匀性一流。且独家采用了7层抗腐蚀耐高温腔体材质等黑科技,其材质安全性、抗腐蚀、防油性等千元内最能打,遥遥当先,就这一家能做到。
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四、如何维护保养电磁炉?
电磁炉有什么缺点呢?我们不光需要了解这些缺点,还需要知道怎么去维护保养电磁炉,要是保养不好的话就会造成电磁炉的损坏,使用的寿命变短,以下是一些保养电磁炉的方法。
方法1、远离水汽和湿气
使用电磁炉时要远离热气与蒸汽,此外,电磁炉内置了冷却风扇,因此,要将其放在空气流通出,且要离墙面和其他物品10厘米以上,其使用温度为10~40℃。
方法2、锅具要选择合理
玻璃、铝制和铜制等容器不能在电磁炉进行食物的加热,非铁磁物件会造成电磁炉无法升温。只能使用不锈钢或铁质锅具。
方法3、清洁和操作方式
在清洁电磁炉时要使用中性或比较柔软的布进行擦拭,千万不要用汽油或溶剂清洗。此外,在使用它的时候,不要将刀叉放在在面板上,也不要将手表等会影响磁场的铁磁物件佩戴在手上进行操作。
五、如何正确选购优质电磁炉?
电磁炉有什么缺点呢?面对如此众多的电磁炉,要是大家不掌握一些选购技巧的话,就会很容易购买到劣质的产品,在使用时会散发有毒有害物质、辐射超标甚至还会造成火灾等风险。因此,为了便于大家挑选,以下是我整理出的一份选购技巧分享给大家!
技巧1、注意加热忽快忽慢,不均匀等问题
市场上很多民用电磁炉本身存在火候难控制的缺点,新手极难操控,火力时停时续、不同位置的温度不同,炒出的菜口感差、无嚼劲,还炒焦炒糊等问题非常多,长期食用焦糊的食物会引发很多安全问题。因此,大家要选择火力强,而且还持久以及加热更均匀的专业商用级产品,烹饪无难度,新手也能轻松驾驭。
技巧2、不要一味追求大功率产品
市场上那些宣扬大功率的产品只是进一步将民用电磁炉的缺陷放大,对加热效率增加无影响,只会增加烹饪的难度、炒菜夹生炒糊等。因此,最好选择功率在2200W的产品且是安全的极限,且使用时的安全性更有保障。
技巧3、首选专业技术强的品牌
专业技术强的品牌其温控和品质等方面做得更出色,且还会更注重产品的加热效率、辐射释放和温控精准度等方面的技术调校,确保产品长久使用无安全隐患。不专业的品牌缺乏技术调校,在使用时其面板可能会爆炸,且还容易释放刺激性异味等。
技巧4、有无专业严谨的辐射认证
大部分产品都只做普通或缺乏EMC认证,在使用时可能会释放出超标的辐射,孕妇、小孩等人群更是危害深远,而且还会引起心血管疾病、糖尿病和癌症突变等的发生!。因此,大家一定要选择通过更严谨多国认证,如美国、欧盟等抗电磁干扰认证的电磁炉,这样才能确保电磁波的辐射在合理的范围内。
技巧5、注重高强度耐磨损耐腐蚀工艺
选择具备高强度耐磨损和耐腐蚀工艺的电磁炉,它的性能更稳定,且安全性更强,使用的寿命也更长。而耐腐蚀和耐磨损性差的电磁炉,容易出现加热不均匀,从而会引发火灾和触电等风险。
技巧6、注意导磁条数量及密度
导磁条是电磁炉最关键的部件之一。而数量多密度高的导磁条可以提供更好的加热效率,可以快速的将电能转化成热能。而数量少密度低的电磁炉,不但烹饪效率差,而且还容易造成内部元件的损坏,存在的安全隐患比较大。
技巧7、选择温控精准度高的电磁炉
专业的电磁炉会使用成本高品质更好的温控芯片且还会对温控的传感器进行技术优化,确保温控精准度更高。而劣质的产品则缺乏对温控的技术调校,从而会影响烹饪的效率,甚至还会释放刺激性异味和有害物质。
技巧8、要选择优质的机芯
选择采用的是优质的双核机芯的电磁炉,其温控更精准,性能输出更稳定,加热的效果更好。而采用单个机芯的产品,在高温下可能会释放出有害物质和刺激性异味,严重的危害了身体健康。
电磁炉有什么缺点呢?劣质的电磁炉存在很严重的危害,如面板炸裂、辐射超标的火灾等,会对我们的健康构成严重的危害,是一定要远离的。因此,大家要选择专业度高、技术有调校、品质做工精良的专业品牌的产品,这样才能充分享受电磁炉带来的便利性。