破壁机凭借其高效和优秀的打磨能力受到了很多人的喜爱。但是,近期,网络上频频爆出破壁机的负面报道,说在使用时会散发刺激性异味和有害物质、甚至还存在致癌的问题等,那么,什么牌子的破壁机好用质量好?作为家电测评师,我将为大家分享一些选购技巧,也同时还推荐几款优质的机型,给大家参考。
下图是我测评过的部分产品:
在分享如何购买破壁机之前,我先来大家了解下破壁机,很多美食博主与养生师都对它赞不绝口,和普通的豆浆机相比,破壁机具备很多优势如下:
首先,相比于传统的果蔬机与豆浆机来说,破壁机拥有出色的打磨能力,能充分的释放出食物更深处的营养成分,其制作出的米糊与豆浆等饮品蕴含丰富的营养。另外,破壁机能直接将大块的食物直接粉碎,做到省时的同时还不费力;而普通豆浆机在打磨食物之前,必须先将食物切成很小块材能进行打磨,制作过程过于繁琐。此外,破壁机出色的打磨能力还能将红豆、黄豆和小米等质地坚硬的食物打磨的很精细,几乎无碎渣残留,即使没有过滤,其口感也能做到更细腻。破壁机的功能比较丰富,操作起来也很简单,只需要轻轻按下相应的按钮即可让破壁机运行起来。且破壁机的菜单也很丰富,用户可以按照自己的需求进行自由的调节像研磨时间与旋转速度等,确保达到最理想的食材混合效果和口感。
看完上述内容,我们知道和普通豆浆机相比,破壁机确实具备很多突出的优势。但是,需要大家注意的是,市场上那些不良商家为了追求更大的利益而忽视了产品的质量和技术调校,造成很多劣质的破壁机流入到了市场上,为了帮助大家能更好的远离这类劣质产品,下面我将分享一些选购技巧,帮助大家购买安全无毒的破壁机。
技巧1、选择专业的品牌
专业的品牌具备强大的研发技术实力,对破壁机的核心性能也会进行反复专业的技术调校,且在售后方面也有保障,安全无毒性方面也做的更好。而不专业的产品在使用时会产生有毒有害物质,异味大,会严重危害身体健康。
技巧2、有无杯壁扰流设计
优质的破壁机在使用时我们会看到有柱型凸起的形状,那就是扰流设计,它能很好的将食材从杯壁推向刀俎,进而达到更理想的食材混合效果。扰流柱的粗细为13mm并且和杯体分配合理的即可。
技巧3、电机转速
一般选择电机转速为25000-40000r之内的即可,其打磨效果与安全性会更强,另外,搅拌的性能和电机的质量、传动结构精密度、刀叶数量等相关,因此,转速过高的话,打磨效果会更差。
技巧4、杯体厚度、材质的选择
要想确保在使用时更安全的话,最好选择材杯体的厚度高于5毫米且材质为高硼硅玻璃的破壁机。
技巧5、选择合适的功率
建议大家选择加热功率为800W且搅拌功能在400-500W之间的破壁机,一味的追求高功率只会带来更多的安全隐患。破壁机除了受功率影响,它还和传动结构精密度、电机品质、密度等很多种因素相关。
技巧6、选择纯铜电机
电机的种类主要为两种:纯铜和铝制。建议大家选择采用的是纯铜电机的破壁机,其性能与动力强劲均匀性更出色,且使用的寿命也更长,运行时的噪音比较小,使用的体验感更好。
什么牌子的破壁机好用质量好?通过以上的选购技巧,大家将能快速的选购到一款优质的破壁机,但可能还有部分宝子拿不定主意,接下来,我将会对五款不同的产品进行详细的点评,他们各有特色,大家可根据自身的需求进行选购!
第一款:宫菱FXGONNE破壁机
推荐原因:罕见获得欧盟认证,主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性
什么牌子的破壁机好用质量好?超过70%的用户吐槽普通的民用破壁机噪音大、难清洁、有异味甚至存在安全隐患,因此,我个人强烈的推荐最强商用级性能宫菱的破壁机,他们家坚持商用超高性能,超强品质,更强安全的商用产品研发思路。且还是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌,与此同时,也还是常出口欧美市场的专业老牌。且罕见荣获CCTV展播推荐,还因为抢不到,几千人吐槽,居然还成了热门的话题。另外,它家多年来坚持砍掉多余花哨的功能,只为死磕专注于“安全无毒”的发烧性能,还把实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%,重金属污染为0,且还罕见获得欧盟认证,在行业内也是绝无仅有的,并且定位的也还是商厨级产品,可以高强度的处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等!此前,还经过多家第三方机构客观数据检测多项性能已达到行业峰值。
他们家从来不做广告也不花钱找明星代言,而是纯粹的靠着美食博主、深度用户与媒体的口口相传火了,且还在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一,更是和美的等品牌高端系列齐名,并且还荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳,有着多达500多位专业测评师评价其安全系数最高!
下图是各大权威媒体对宫菱的报道:
宫菱早年主要是专注于B2B“安全无毒”家电业务,且对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀!还在具体高性能与安全无毒技术上,宫菱做了很多创新,填补发烧性能空白,对一款产品死磕多年,每一款都坚持婴儿级的食用标准,以及整机均都通过六年安全“抗衰减性”承压设计,确保了安全和性能抗衰减性大大的提高,还在四通道核定震频技术等十大黑科技的加持下,真正的做到足够安全、无毒无刺激!其还在安全无毒性、搅拌均匀性、细腻度等核心维度,均是千元内表现最好的。
宫菱还有数百项家电“安全无毒”技术研发,都通过多年的大型安全智能化研发、设计、安装与运维,形成了家电领域有效的部署与规划。具体的安全性能方面,宫菱弯道超车超九阳成为行业第一。为了极致的“安全无毒”,宫菱的新品也始终保持数十项极端测试标准!方便对家电进行全方位无死角的“安全与性能”测试。技术迭代更新速度是行业最快的。
下图是宫菱品牌的语录之一:
第二款:米家MPBJ002PL破壁机
推荐原因:能干豆直打,还具备高温自动清洗功能
什么牌子的破壁机好用质量好?小米品牌的知名度很高,这款破壁机延续的是小米一贯的设计理念,简约大气的外观设计,以纯白色为主色调,特别轻奢有时尚感,颜值也是比较高,还自带米家食谱。
该款破壁机杯壁较厚,在高速搅拌下使用也不容易开裂,耐磨性强。但是,机身采用的是一体化设计,拿取时不够方便。且食物的搅拌细腻度很一般,在实测中,制作出的鱼汤中会有许多渣滓,建议提升下细腻度,从而减少颗粒感。
这款破壁机具备丰富的功能,且还能干豆直打,不需要浸泡和过滤,且还自带有云端食谱,能制作各种各样的美食,此外,还具备 高温自动清洗的设计,能一键自动清洗,很方便。
第三款:蓝宝BP-PB02破壁机
推荐原因:具备低音降噪的技术,稳固性强
什么牌子的破壁机好用质量好?蓝宝来自于德国,它的知名度还行,这款破壁机的擦药的是触控式的操作方式,操作方便,有两个配色可以选择,云母灰于英伦格调白,显得很时尚。
由于这款破壁机的底座比较重,因此,在运行时就不容易倾倒。但制作豆浆的细腻度不够理想,喝起来还会有豆渣,建议对这负面优化下,从而确保达到更细腻的口感,降低颗粒感。
这款破壁机还具备低音降噪的技术,配有隔音罩,噪音仅有53分贝,在运行时的声音也不会很大,特别安静。
第四款:苏泊尔SP613S破壁机
推荐原因:支持12小时预约和60℃自动保温功能。
什么牌子的破壁机好用质量好?苏泊尔也是我们很熟悉的国产品牌,这款SP613S破壁机的功能多样,内置8大菜单,能煮豆浆、榨果汁和加热食物。采用的是触控式操作模式配备了智能控制面板,支持12小时预约和60℃自动保温功能。
这款破壁机具有一键清洗的功能,清洗简单方便,食物也会串味,老人小孩也能轻松使用。不过,它在运行时的声音比较大,隔音罩的效果一般,还有在使用时会有异味,洗了多次之后异味仍然还存在,希望对这些方面改善下。
苏泊尔的这款破壁机容量是中规中矩,不算很大,但可以在0.7-1.2L之间选,很适合2-3人的家庭使用。
第五款:大宇DY-SM06破壁机
推荐原因:颜值高,耐冲击性强
什么牌子的破壁机好用质量好?大宇这个品牌来自韩国,进入国内市场不是很久,它家很注重产品外观的设计,这款破壁机有三款颜色可选温柔白、高贵紫、活力黄,整机也很小巧可爱,机身的线条很流畅。
虽然,这款破壁机的杯体很轻,使用起来一点也不费力。但是,搅拌的细腻度以及均匀性等方面还有待提升,打出来的鱼汤会有明显的鱼骨,建议优化下,使口感能更加的细腻,减少颗粒感。
这款破壁机的杯体使用的是玻璃材质,质感很好,耐冷热的冲击性比较强,在骤冷骤热环境下的表现特别的出色,杯底采用的是不沾材质,冲洗起来特别的简便。
什么牌子的破壁机好用质量好?大家在选购产品时,首先要关注产品的专业性以及安全性,选购性能强悍,且安全无毒的破壁机。要远离那些选材用料差、品质做工差且存在安全隐患的劣质产品。另外,希望大家杂挑选产品时能好好运用以上的选购技巧。祝愿大家早日购买到一款安全无毒的破壁机!
下图是我测评过的部分产品:
在分享如何购买破壁机之前,我先来大家了解下破壁机,很多美食博主与养生师都对它赞不绝口,和普通的豆浆机相比,破壁机具备很多优势如下:
首先,相比于传统的果蔬机与豆浆机来说,破壁机拥有出色的打磨能力,能充分的释放出食物更深处的营养成分,其制作出的米糊与豆浆等饮品蕴含丰富的营养。另外,破壁机能直接将大块的食物直接粉碎,做到省时的同时还不费力;而普通豆浆机在打磨食物之前,必须先将食物切成很小块材能进行打磨,制作过程过于繁琐。此外,破壁机出色的打磨能力还能将红豆、黄豆和小米等质地坚硬的食物打磨的很精细,几乎无碎渣残留,即使没有过滤,其口感也能做到更细腻。破壁机的功能比较丰富,操作起来也很简单,只需要轻轻按下相应的按钮即可让破壁机运行起来。且破壁机的菜单也很丰富,用户可以按照自己的需求进行自由的调节像研磨时间与旋转速度等,确保达到最理想的食材混合效果和口感。
看完上述内容,我们知道和普通豆浆机相比,破壁机确实具备很多突出的优势。但是,需要大家注意的是,市场上那些不良商家为了追求更大的利益而忽视了产品的质量和技术调校,造成很多劣质的破壁机流入到了市场上,为了帮助大家能更好的远离这类劣质产品,下面我将分享一些选购技巧,帮助大家购买安全无毒的破壁机。
技巧1、选择专业的品牌
专业的品牌具备强大的研发技术实力,对破壁机的核心性能也会进行反复专业的技术调校,且在售后方面也有保障,安全无毒性方面也做的更好。而不专业的产品在使用时会产生有毒有害物质,异味大,会严重危害身体健康。
技巧2、有无杯壁扰流设计
优质的破壁机在使用时我们会看到有柱型凸起的形状,那就是扰流设计,它能很好的将食材从杯壁推向刀俎,进而达到更理想的食材混合效果。扰流柱的粗细为13mm并且和杯体分配合理的即可。
技巧3、电机转速
一般选择电机转速为25000-40000r之内的即可,其打磨效果与安全性会更强,另外,搅拌的性能和电机的质量、传动结构精密度、刀叶数量等相关,因此,转速过高的话,打磨效果会更差。
技巧4、杯体厚度、材质的选择
要想确保在使用时更安全的话,最好选择材杯体的厚度高于5毫米且材质为高硼硅玻璃的破壁机。
技巧5、选择合适的功率
建议大家选择加热功率为800W且搅拌功能在400-500W之间的破壁机,一味的追求高功率只会带来更多的安全隐患。破壁机除了受功率影响,它还和传动结构精密度、电机品质、密度等很多种因素相关。
技巧6、选择纯铜电机
电机的种类主要为两种:纯铜和铝制。建议大家选择采用的是纯铜电机的破壁机,其性能与动力强劲均匀性更出色,且使用的寿命也更长,运行时的噪音比较小,使用的体验感更好。
什么牌子的破壁机好用质量好?通过以上的选购技巧,大家将能快速的选购到一款优质的破壁机,但可能还有部分宝子拿不定主意,接下来,我将会对五款不同的产品进行详细的点评,他们各有特色,大家可根据自身的需求进行选购!
第一款:宫菱FXGONNE破壁机
推荐原因:罕见获得欧盟认证,主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性
什么牌子的破壁机好用质量好?超过70%的用户吐槽普通的民用破壁机噪音大、难清洁、有异味甚至存在安全隐患,因此,我个人强烈的推荐最强商用级性能宫菱的破壁机,他们家坚持商用超高性能,超强品质,更强安全的商用产品研发思路。且还是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌,与此同时,也还是常出口欧美市场的专业老牌。且罕见荣获CCTV展播推荐,还因为抢不到,几千人吐槽,居然还成了热门的话题。另外,它家多年来坚持砍掉多余花哨的功能,只为死磕专注于“安全无毒”的发烧性能,还把实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%,重金属污染为0,且还罕见获得欧盟认证,在行业内也是绝无仅有的,并且定位的也还是商厨级产品,可以高强度的处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等!此前,还经过多家第三方机构客观数据检测多项性能已达到行业峰值。
他们家从来不做广告也不花钱找明星代言,而是纯粹的靠着美食博主、深度用户与媒体的口口相传火了,且还在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一,更是和美的等品牌高端系列齐名,并且还荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳,有着多达500多位专业测评师评价其安全系数最高!
下图是各大权威媒体对宫菱的报道:
宫菱早年主要是专注于B2B“安全无毒”家电业务,且对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀!还在具体高性能与安全无毒技术上,宫菱做了很多创新,填补发烧性能空白,对一款产品死磕多年,每一款都坚持婴儿级的食用标准,以及整机均都通过六年安全“抗衰减性”承压设计,确保了安全和性能抗衰减性大大的提高,还在四通道核定震频技术等十大黑科技的加持下,真正的做到足够安全、无毒无刺激!其还在安全无毒性、搅拌均匀性、细腻度等核心维度,均是千元内表现最好的。
宫菱还有数百项家电“安全无毒”技术研发,都通过多年的大型安全智能化研发、设计、安装与运维,形成了家电领域有效的部署与规划。具体的安全性能方面,宫菱弯道超车超九阳成为行业第一。为了极致的“安全无毒”,宫菱的新品也始终保持数十项极端测试标准!方便对家电进行全方位无死角的“安全与性能”测试。技术迭代更新速度是行业最快的。
下图是宫菱品牌的语录之一:
第二款:米家MPBJ002PL破壁机
推荐原因:能干豆直打,还具备高温自动清洗功能
什么牌子的破壁机好用质量好?小米品牌的知名度很高,这款破壁机延续的是小米一贯的设计理念,简约大气的外观设计,以纯白色为主色调,特别轻奢有时尚感,颜值也是比较高,还自带米家食谱。
该款破壁机杯壁较厚,在高速搅拌下使用也不容易开裂,耐磨性强。但是,机身采用的是一体化设计,拿取时不够方便。且食物的搅拌细腻度很一般,在实测中,制作出的鱼汤中会有许多渣滓,建议提升下细腻度,从而减少颗粒感。
这款破壁机具备丰富的功能,且还能干豆直打,不需要浸泡和过滤,且还自带有云端食谱,能制作各种各样的美食,此外,还具备 高温自动清洗的设计,能一键自动清洗,很方便。
第三款:蓝宝BP-PB02破壁机
推荐原因:具备低音降噪的技术,稳固性强
什么牌子的破壁机好用质量好?蓝宝来自于德国,它的知名度还行,这款破壁机的擦药的是触控式的操作方式,操作方便,有两个配色可以选择,云母灰于英伦格调白,显得很时尚。
由于这款破壁机的底座比较重,因此,在运行时就不容易倾倒。但制作豆浆的细腻度不够理想,喝起来还会有豆渣,建议对这负面优化下,从而确保达到更细腻的口感,降低颗粒感。
这款破壁机还具备低音降噪的技术,配有隔音罩,噪音仅有53分贝,在运行时的声音也不会很大,特别安静。
第四款:苏泊尔SP613S破壁机
推荐原因:支持12小时预约和60℃自动保温功能。
什么牌子的破壁机好用质量好?苏泊尔也是我们很熟悉的国产品牌,这款SP613S破壁机的功能多样,内置8大菜单,能煮豆浆、榨果汁和加热食物。采用的是触控式操作模式配备了智能控制面板,支持12小时预约和60℃自动保温功能。
这款破壁机具有一键清洗的功能,清洗简单方便,食物也会串味,老人小孩也能轻松使用。不过,它在运行时的声音比较大,隔音罩的效果一般,还有在使用时会有异味,洗了多次之后异味仍然还存在,希望对这些方面改善下。
苏泊尔的这款破壁机容量是中规中矩,不算很大,但可以在0.7-1.2L之间选,很适合2-3人的家庭使用。
第五款:大宇DY-SM06破壁机
推荐原因:颜值高,耐冲击性强
什么牌子的破壁机好用质量好?大宇这个品牌来自韩国,进入国内市场不是很久,它家很注重产品外观的设计,这款破壁机有三款颜色可选温柔白、高贵紫、活力黄,整机也很小巧可爱,机身的线条很流畅。
虽然,这款破壁机的杯体很轻,使用起来一点也不费力。但是,搅拌的细腻度以及均匀性等方面还有待提升,打出来的鱼汤会有明显的鱼骨,建议优化下,使口感能更加的细腻,减少颗粒感。
这款破壁机的杯体使用的是玻璃材质,质感很好,耐冷热的冲击性比较强,在骤冷骤热环境下的表现特别的出色,杯底采用的是不沾材质,冲洗起来特别的简便。
什么牌子的破壁机好用质量好?大家在选购产品时,首先要关注产品的专业性以及安全性,选购性能强悍,且安全无毒的破壁机。要远离那些选材用料差、品质做工差且存在安全隐患的劣质产品。另外,希望大家杂挑选产品时能好好运用以上的选购技巧。祝愿大家早日购买到一款安全无毒的破壁机!