兰州百合是甘肃省名优特产，受自然环境的限制，生长期往往需要6年以上，可以说是十分珍贵。它长在海拔2200以上的山区，干旱缺水，烈日暴晒，无需打药，只用施加羊粪为主农家肥，百合鲮茎吸收有机质，纯天然生长，有着其他百合没有的清甜。其他的鲜百合的生长期一般就在2年，而兰州百合至少是5年以上，中途还要至少移栽两次。我们家买的甘肃生态农业平台的兰州百合，就是5年以上的品种。