我现在喝咖啡就是偶尔买贵点的豆子用法压壶做冷萃，16小时就能喝了，很容易就能品出来花果酒香
大部分时候都用摩卡壶煮便宜的意式拼配的豆子，三杯份放15-17g粉，140g水，煮出来巧克力味很浓郁，洗壶的时候闻一下都很香
摩卡壶只要别把粉磨的太细，别压粉，别追求油脂，就是一个很好用的器具