看你自己选择吧，后期准备在哪儿发展

一个糕点师不融会贯通各种糕点，是难以在这个艰难的就业环境下找到合适的工作的。
你学习的时候一定不要太偏门。
要多学，尽可能多的去学习各种种类的糕点技术。
学习是为了兴趣爱好，这句话只适合富家子弟。
学习是为了就业，就业是为了赚钱，这句话才适合家庭不是那么豪富的人家。
你要知道，什么是真的，什么是虚幻的。
有时候，一些学校会为了赚钱，用虚幻的方式夸大一个技术种类。
只要你信了，不管这个技术种类能不能真的为你提供就业。反正你是为了那个学校提供了学费。
果子，你就算是多看一些与日本民众有关的普通生活视频，也应该知道。日本人口密度大于中国和印度，人均资源极度不足。民众并没有太多的钱去买那些昂贵的【和果子】。
在一碗拉面已经贵到离谱，普通民众只能减少饭量来活下去的日本。【和果子】这种产品不能说没有市场，但其市场一定不是那么充裕。
就像是你看到了劳斯莱斯，但是劳斯莱斯绝对难以走进你的生活，更很难以支撑你的就业。
一个以糕点师为职业方向的人，一定要广泛的学习各种糕点制作方法。无论是中式的还是其他国家的。
只有你什么糕点都会做的时候，你才能在社会上刚好有一个就业岗位的时候，成为那个【适合这个岗位的人】。
一定不要光听学校跟你说的那些情况。
要实际的了解日本糕点行业的就业情况。
你要先就业，在就业的同时，学习其他糕点技术。
而不是学完了没法就业。
你要找到现在糕点行业最容易就业的那个方向。
人人都知道腾讯、华为、小米等公司的CEO这个职位是多么的有前途。但是你如果以这个目标为方向去完成学业的话，多数情况下是在浪费时间和生命。
因为无论这个职位多么的好，你都根本无法在这个职位上面就业。
大学生怀揣着希望，享受着【大学生】这种头衔和荣誉，在学校花着昂贵的学费，学习了好几年。毕业后却找不到工作，是多么凄惨的一种事情。
但是学校是不会管你是不是凄惨的。他只关心能不能从你那里赚到学费。
所以学校在以【招收更多学生，赚更多学费】为目的的情况下，很难向你讲述与学校教授的学科有关行业的真实就业情况。
而且学校只需要列出多个学科，比如果子、和果子、面包。这三种。然后明着告诉你面包就业形势不好。
就可以向你兜售他们的【和果子】这种学科。让你以为他们真的在为你【排除难就业的学科】
但是其实所有的人最后都在他们的这种介绍下，选择了【果子】、【和果子】，这两种学科。
这使得这两种学科的学生非常多，就业竞争非常大。
但是学校是不会去管这些的，只需要你随便在这些学科里面选一个，他们就能赚到你的学费。
但是你不一样，你一定要自己去了解各种糕点学科的真实就业情况。
【你需要未学习，先应聘】，事先实际的去各种糕点店铺问一问他们到底却什么样的糕点师。
然后在了解日本【糕点师】这个行业的真是就业情况之后，
在妥善选择你【糕点师】这个漫长职业生涯的第一个学科。
等你学成，并且顺利就业之后。在工作的收入保障之下，你可以利用你的人生，慢慢的学习其他的糕点技巧。随时准备去契合更好的就业岗位。