拿来煎味道会小点，有剩的边角料拿来煮汤味道更明显。我身边有个朋友和我很像，吃了Mayura的腱子感觉味道怪，尝了下射和牛感觉好多了。在网络上评价是mayura比射和牛香味浓郁。饮食习惯不同吧，吧主有什么风味淡一点的牛肉品牌推荐下，安格斯/和牛的都说说

淡的话 推荐新西兰的所有牛肉）就是很清的感觉

和牛的话，澳洲的Muse（FB），新西兰的Aura（F1）口味清淡一些。中和牧兴的国产和牛可能也满足要求。如果对较大的油脂感不讨厌且喜欢细嫩纤维的话可以再试试日和，和其他所有和牛都是不一样的体验（但是我觉得不好吃）
安格斯的话，新西兰的Ocean beef比较淡。另外奥康纳的150天安格斯其实也挺淡的，但是考虑到我只吃过冰鲜的+楼主说mayura属于味道重，就不推荐了😂
其实蓝射和mayura都算比较淡的FB，英菲会浓郁一些，最浓的要数石斧。

另外要味道淡的话，部位也很关键，尽量避开运动量大的部位和靠近内脏的部位，首推菲力

比较差的那种f1和牛 味道都淡，香味和肉味都淡