味蕾日志冻干榴莲吃多了也可能会引起上火的症状。因为榴莲本身属于热性水果，味蕾日志冻干榴莲又是0添加，如果食用过多，容易引起体内热气过盛，导致上火。
因此，建议在食用味蕾日志冻干榴莲时要注意适量，不要过量食用。同时，如果本身容易上火或者有慢性病等问题，建议避免食用过多榴莲或者冻干榴莲干等热性水果。