用深烘只是一般来说油脂丰富一些 视觉效果好点罢了 主要还是风味合适 都可以做

加奶的还是用深烘好一点，不然咖啡味容易被奶味掩盖

除了不加奶不加糖的纯黑咖啡，其它一切调制咖啡，全都建议用深烘。
调制咖啡，要的是它的焦香。仅仅只要它的焦香。
别的味道都是多余的。别的味道都被掺乱了。

深烘视觉效果好，但是喝着我觉得还是得至少中烘的，不然和底下的奶对比起来显得太苦了，中和中浅的香气在奶的衬托下非常棒，怪怪的可能你用的豆子太酸了，导致有点像变质的感觉，试试用偏甜的豆子做

深烘就是黑巧，浅中的话日晒豆吧，醇厚度要做足