牛奶用压酪机加工二百分钟是奶酪,也就是三小时二十分钟,这个无论牛奶是什么品质的加工出来的奶酪都是无品质,大壶牛奶无论是什么品质加工出来都是金星奶酪,这个和酿酒是一样的,成品品质和材料品质无关。