如果酱土豆咸了，可以尝试以下补救方法： 1、加水稀释：可以往锅里加入一些冷水，并再次煮开，这样可以有效稀释过咸的味道。 2、搭配其他食材：可以尝试搭配一些土豆的搭配食材，比如一些口味较强的调料或香料，以使整体口感更加丰富，减轻土豆咸味的感觉。 3、加入淡色调味料：可以加入一些淡色的调味料，如甜味料，以平衡土豆的咸味。