在机器人角斗场第五章中，按下E键可以进行机器人的升级和改装。当你在游戏中获得足够的金币后，你可以按下E键打开机器人改装界面，选择你想要升级的机器人，并使用金币购买新的零件和武器来提升机器人的性能和战斗力。在改装界面中，你可以看到机器人的各项属性和装备，可以根据自己的需求进行升级和改装。通过不断的升级和改装，你的机器人将变得更加强大，可以在角斗场中获得更多的胜利和奖励。