在《如龙极》游戏中，卖银盘的方法如下：去当铺，位置就是打开地图，看看地图上惠比寿的店，就可以卖东西。前往游戏中的当铺，与相关人物对话，选择出售银盘即可。需要注意，在游戏《如龙极》中，需要前往指定的当铺才能出售银盘。不同的当铺收购物品的价格和方式可能有所不同，具体可以参考游戏内的提示完成操作。