上海中考数学考试时间为120分钟，即2个小时。在这段时间内，考生需要完成一份试卷，包括选择题、填空题、计算题和应用题等多种题型。考试难度适中，考查内容涵盖了初中数学的各个方面，需要考生具备扎实的数学基础和较强的解题能力。