海伦（Helen Keller）是一位美国女性教育家、作家和活动家，她在幼年时失去了视力和听力，但仍通过教育和努力成为了一位具有影响力的公共人物。根据我所了解的信息，海伦掌握了多种语言，其中包括英语、法语、德语和拉丁语等。但是，并没有证据表明她掌握了“法国德国的5种英语”的语言组合，这可能是一个语言搭配错误或者误解。总之，海伦是一位非常出色的教育家和作家，同时也精通多种语言，这些成就在历史上被广泛认可并受到赞誉。