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蒜经历了以下几个不同的生长阶段:生长期:蒜种子发芽后,长出细长的白色嫩茎,称为“幼苗”。幼苗逐渐长高,形成一片绿色的叶子,这个阶段称为“叶片生长期”或者“初生期”。中期:在蒜生长过程中,叶片会逐渐变黄,直到枯萎,此时称为“黄叶期”。同时,蒜头开始逐渐膨大,这个阶段称为“肥大期”或者“成熟期”。成熟期:蒜头逐渐变大,外层衣片逐渐变薄,内部的蒜瓣慢慢分离,此时称为“成熟期”或者“收获期”。此时的蒜头已经可以收获,也可以继续种植下一季的蒜。
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