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酒曲吧 关注：3,495贴子：11,423
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好久好久未制了

只看楼主收藏回复

经过12小时，成了，这是子曲。母曲比子曲的酒香更浓。再研究一下料子。
IP属地:湖南来自iPhone客户端1楼2023-06-11 06:25回复
    12小时就能成吗？
    IP属地:河北来自Android客户端2楼2023-06-11 07:51
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      那团没有发起来的是母曲粉加入少量米粉做测试
      IP属地:湖南来自iPhone客户端3楼2023-06-11 09:00
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        22个小时的成果，已经老熟，不能再发了，不然全黑。
        IP属地:湖南来自iPhone客户端4楼2023-06-11 15:30
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          IP属地:河南来自iPhone客户端5楼2023-06-11 17:22
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            白毛过后，黑毛是啥原因
            IP属地:陕西来自Android客户端6楼2023-08-05 12:29
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