稀硝酸和铜可发生反应，但不需要加热。在常温下，铜可以和稀硝酸反应生成铜离子和一氧化氮等产物。如果加热反应，则会加快反应速率，但同时也会增加反应的危险性。因此，在实验中通常采用常温下反应，如果需要加速反应，可以添加催化剂。