是的，白酒放在阳光下会受到影响。阳光是一种自然能源，其中含有大量的紫外线、激光以及热量。晒太阳会改变酒的成分，使其变得苦涩或者变色，这会影响酒的口感、颜色和香气。酒的酒精含量也会改变，酒精含量过低也会影响酒的口感。因此，阳光对白酒有害，因此要保护白酒，最好将它放在室内搁置，避免曝晒在阳光直射下。