土宝盖（PúTáoGài）是中国古老的建筑技艺之一，用青砖或紫砂砌成。土宝盖由四块砖垒积而成，又称“四联扇”、“扇井”，净化水土中的污浊物质并使其留存在内部，从而得到安全的水源。土宝盖的作用不止于此，还可以作为灌溉系统的储水池，收集有用的雨水，为田地提供供水；也可以用于仓库保存农产品、蔬菜等日常使用。此外，土宝盖也是历史文化遗产，保护其传古老技艺，可以收藏价值非凡的文物。