雀舌和龙井都是中国的著名绿茶，口感略有不同。一般认为，雀舌的口感偏鲜爽，有一定的渗透感，而龙井则带有一定的烤香和花香，并且茶汤更为清澈。不同口味的人会有不同的喜好，可以尝试后自己选择。