华为手机并不一定要添加银行卡，但如果您需要使用华为手机的支付功能，比如华为钱包、支付宝等，添加银行卡可以方便您进行线上和线下的支付操作。如果您不需要使用支付功能，可以不添加银行卡，不影响其他手机功能的使用。