由于鳄鱼肉含有丰富的维生素，以及必需氨基酸、微量元素等营养成分，对肺有很好的滋补作用。适宜将鳄鱼肉与黑木耳、生姜等调入煲中，每次煲时间不宜超过20分钟，这样才能保留营养成分，最大限度的养肺补肺。此外，由于鳄鱼肉含有多种有助于肺部健康的物质，例如维生素A、维生素C、多种不饱和脂肪酸、胆固醇等，对肺部有清理作用，可以减缓肺部创伤和感染，可以改善呼吸道功能。服用鳄鱼肉能加强机体免疫力，可以增加机体抗病能力，并减少呼吸道疾病的发生率。