随着国家的繁荣发展，人们对于食物的要求不再局限于吃饱，而是要吃的绿色、健康、有机等。而现在农产品市场鱼龙混杂，就拿大家都爱吃的阳澄湖大闸蟹来说，相信不少人花大价钱买到的大闸蟹依然无法分辨出是否是出自阳澄湖的，那么，面对这种情况，消费者要如何保证自己购买到的食物是优质的呢？农产品防伪溯源帮助您！拿出手机轻松扫一扫就能看到农产品产地及运输过程，现已成为新时代农业的发展趋势。下面就和您讲讲农产品为什么要防伪溯源？

1.从生产企业来说
农产品防伪溯源可以有效防止假货，保持好的口碑品牌传播。通过农产品溯源平台让消费者查询产品信息，包括产品名称、生产日期、执行标准、销售区域等，让消费者放心消费。同时，还能整合终端消费二次营销。

2.从造假者角度看
“一品一码”、“一物一码”产品质量防伪溯源，可以说大大增加了造假者的造假成本，让造假无利可图！并且防伪追溯可以清晰记录产品的流向和标准，时刻统计产品查询次数和查询方式，根据企业要求设置查询警戒线。这其中的复杂性就足够造假者望而生畏。

3.从消费者心态想
普通消费者都有这样的常识：地摊货或价值不高的商品是不会做防伪溯源的，但高价值商品却没有不做防伪溯源的，而且对于越是贵重的商品，不仅生产者高度重视防伪溯源，消费者也倍加重视产品有无防伪溯源，并且现在市面上很多高端商品都建立了自己的防伪溯源系统，消费者购买这些商品时都养成了刮开防伪标签查询产品防伪码的习惯。

4.从农产品发展
近年来，频繁曝光的“农药超标”、“瘦肉精”事件，每次都会引发人们对农产品的不信任，如何让消费者对农产品重拾信心，是农产品发展必须要解决的问题。防伪溯源的出现就可以对这一问题起到缓解作用。

以上就是关于农产品要做防伪溯源的4大原因，无论是从生产企业、造假者、消费者以及农产品发展来说，农产品防伪溯源都是现代农业所需要的，相信在未来农产品发展的道路上农产品防伪溯源技术将占有很大席位。
按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求，以“一物一码”为总体思路，构建数据驱动、多方协同的食品安全治理模式，建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、政府监管、公众查询等各环节的产品安全追溯管理体系。保障广大群众的饮食安全知情权和监督权。
加强企业管理、完成数字化转型
对于企业来说，产品溯源不仅仅是为了保障消费者的知情权，让消费者购买使用产品时安心、放心，更是为了通过溯源来加强对产品销售渠道的管理，实现对出厂产品的监管、信息追踪、加强企业对产品流通的管理，完成数字化转型。
企鹅码一物一码助力企业实现防伪溯源功能，极大地增强了品牌知名度与信誉度，有效打击了假冒伪劣产品。除此以外，有效带动企业进行食品安全追溯，进一步保障食品安全