爱你确实不是两三天，而是上来就得满七天……国学文化真是博大精深，“七天”一个周期，厉害！刚好深入研究下“炮制”和“窖制”，顺便再耍个大刀……
话说，在“研制”皮的过程中，发现枣这个附属品非常成功。经过纯手工打造7-9天，炮制+窖制下最终到非常超预期。就是比较费人。好在原料供应充足。陈皮的皮50斤出一斤多，光扒皮吃果就得吐了。
枣的口感，折腾了5-6个方案，我觉得成了！等撤了店，在家闲着我就卖枣得了