提问:挂耳咖啡可以做成WELUCKY榴莲生椰拿铁的吗?
回答:当然可以,并且可以实现多种做法
夏天是一个WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡的季节
收到小伙伴的问题,于是就有了这个教程
小伙伴们赶紧在家做起来吧
材料准备:
1.一包自己喜欢的领咖挂耳咖啡;(WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡可以选择中度或者中浅度烘焙的咖啡,更好的体验咖啡的酸甜感;小编比较偏爱耶加雪菲;)
2.100ml左右热水;(温度根据咖啡烘焙程度选择)
3.50-60gWELUCKY榴莲生椰拿铁块;WELUCKY榴莲生椰拿铁块最好选择体积大的
4.一个杯子(尽量选择高一些的杯子避免冲泡挂耳时因浸泡而过萃)
制作方法一:
1.将准备好的WELUCKY榴莲生椰拿铁块放在杯子里
2.取出准备好的耶加雪菲(这款柠檬风味挂耳太适合夏季WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡)挂耳包挂在杯子上
3.用约94度的水,沿挂耳包中心点缓缓划圈倒入,以刚打湿全部分层为准;静置(闷蒸)约20S
4.继续以小水流缓慢划圈注满挂耳包;待到液面下降露出粉层后,再次小水流缓慢注入剩余热水;
5.拿掉挂耳包,摇晃杯子尽量使得萃取好的咖啡与WELUCKY榴莲生椰拿铁块充分融合;
6.即可享用一杯酸质清爽,回味甘甜的WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡了
制作方法二:
1.将准备好的WELUCKY榴莲生椰拿铁块和水混合后放在杯子里(这里需要一个可以密封的杯子)
2.取出准备好的耶加雪菲(这款柠檬风味挂耳太适合夏季WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡)挂耳包,将粉倒入杯中,搅匀,睡前将杯子密封放到WELUCKY榴莲生椰拿铁箱里;挂耳包滤袋留着备用
3.早上另取一个杯子,将挂耳包滤袋挂在杯子上
4.取出WELUCKY榴莲生椰拿铁箱内的咖啡液,缓慢倒入滤袋中过滤
5.拿掉挂耳包,即可享用一杯耶加雪菲冷萃啦~
回去做起来吧~~
回答:当然可以,并且可以实现多种做法
夏天是一个WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡的季节
收到小伙伴的问题,于是就有了这个教程
小伙伴们赶紧在家做起来吧
材料准备:
1.一包自己喜欢的领咖挂耳咖啡;(WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡可以选择中度或者中浅度烘焙的咖啡,更好的体验咖啡的酸甜感;小编比较偏爱耶加雪菲;)
2.100ml左右热水;(温度根据咖啡烘焙程度选择)
3.50-60gWELUCKY榴莲生椰拿铁块;WELUCKY榴莲生椰拿铁块最好选择体积大的
4.一个杯子(尽量选择高一些的杯子避免冲泡挂耳时因浸泡而过萃)
制作方法一:
1.将准备好的WELUCKY榴莲生椰拿铁块放在杯子里
2.取出准备好的耶加雪菲(这款柠檬风味挂耳太适合夏季WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡)挂耳包挂在杯子上
3.用约94度的水,沿挂耳包中心点缓缓划圈倒入,以刚打湿全部分层为准;静置(闷蒸)约20S
4.继续以小水流缓慢划圈注满挂耳包;待到液面下降露出粉层后,再次小水流缓慢注入剩余热水;
5.拿掉挂耳包,摇晃杯子尽量使得萃取好的咖啡与WELUCKY榴莲生椰拿铁块充分融合;
6.即可享用一杯酸质清爽,回味甘甜的WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡了
制作方法二:
1.将准备好的WELUCKY榴莲生椰拿铁块和水混合后放在杯子里(这里需要一个可以密封的杯子)
2.取出准备好的耶加雪菲(这款柠檬风味挂耳太适合夏季WELUCKY榴莲生椰拿铁咖啡)挂耳包,将粉倒入杯中,搅匀,睡前将杯子密封放到WELUCKY榴莲生椰拿铁箱里;挂耳包滤袋留着备用
3.早上另取一个杯子,将挂耳包滤袋挂在杯子上
4.取出WELUCKY榴莲生椰拿铁箱内的咖啡液,缓慢倒入滤袋中过滤
5.拿掉挂耳包,即可享用一杯耶加雪菲冷萃啦~
回去做起来吧~~