牛油果是一种常绿乔木，又名鳄梨、油梨、酪梨、樟梨等，学名Persea americana。原产地是墨西哥和中美洲，但在美国的加利福尼亚州被普遍种植之后，世界上最大的牛油果生产地就成了加利福尼亚州。
目前了解到准入国家有：智利、墨西哥、新西兰、秘鲁、肯尼亚、哥伦比亚等

一、进口牛油果所需单证：
1.原产地证
2.Health certificate或者Phytosanitary certificate
3.生产日期&保质期证明
4.标签彩色照片和翻译件
5.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
6.Invoice
7.Packing List
8.境外生产商注册号
二、牛油果进口的流程：
1、国外必须提供原产地证和卫生许可证，生产日期证明
2、国外出口时候制作的发票箱单
3、所需所有资料：生产日期，原产地证，植检证，发票箱单，提单，销售合同，
报关报检委托书
4、设计标签
5、货代拿着提单去换提货单，然后准备提货
6、原产地证、卫生证、发票箱单、报关报检委托书等资料，报进境备案。
7、报一般贸易进口，海关查验、审价等，确定价格在合理范围内，货物与申报内容一致
8、货代公司通知贵司交税，完税后，海关放行，告知仓库，仓库放行
9、安排运输公司进行派送。
三、相关问题：
《1》牛油果进口清关如遇查验该如何配合？
牛油果进口如遇查验，取样时需要特别注意取样细节，避免污染货物。
《2》牛油果进口清关有什么其他注意事项？
牛油果进口清关要注意运输方式，包装规格等。
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牛果油的植株可高达20米，叶互生，常绿性，叶12～25厘米长。中国南方在3月开花，8～9月果成熟。一般栽种3～4年结果。花为黄绿色，较小，约0.5～1厘米宽。牛油果为肉质核果，成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色，形状呈梨形或卵形，约7～20厘米长，果重约100～1000公克。