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肉中间有一块白色的是怎么回事，能吃吗

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板腱
IP属地:福建来自iPhone客户端1楼2022-07-21 00:55回复
    IP属地:福建来自iPhone客户端2楼2022-07-21 00:55
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      能吃
      IP属地:浙江来自iPhone客户端3楼2022-07-21 09:18
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        筋来的
        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2022-07-21 10:07
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          没问题, 能吃!
          IP属地:广东5楼2022-07-21 15:51
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            板腱这个部位又叫三筋，因上中下各有一层筋而得名。你说的中间白白的，就是中间的筋，食用是完全没问题的。
            IP属地:广东来自iPhone客户端6楼2022-07-27 11:07
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              我说的是这一块…
              IP属地:福建来自iPhone客户端7楼2022-07-27 17:52
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