手工面好吃，关键在于和面，面和好后，要放置那里醒会，再盘上多次。盘面是个费力气的活，面条的好吃与否与他有着直接的关系。多次翻的面，擀出来的面条有韧性，劲道，不容易断裂。加上洒的有干面粉，下出来的面汤黏而不稠。吃完面，再喝汤，浓浓的面香沁人心脾。

曾食坊五彩手工面培训内容：
1.原料的认知以及采购
2.学习手工面发面技巧
3.学习面团压面，揉面等相关技巧
4.学习手工面全套技术做法和相关技巧
5.学习手工面调味方法
6.学习产品利润控制熟悉店面经营的必备流程，以及开店注意事项
曾食坊小吃培训是一家专业小吃培训，拥有十几年教学经验，我们不限制学员学习时间，从入学到学完，老师都会手把手教学，学会为止.咱们3年售后为你解忧。