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求助，这是什么植物

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不是绿豆，不是四季豆，也不是豇豆。根部是球形的，炖肉很好吃
IP属地:上海来自Android客户端1楼2022-05-09 18:03回复
    豆薯？但是那个炖肉应该不好吃吧。
    IP属地:四川2楼2022-05-09 18:06
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      根块是这样的
      IP属地:上海来自Android客户端3楼2022-05-09 18:36
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        是葛根吗？
        IP属地:广西来自Android客户端4楼2022-05-09 19:04
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          凉薯？
          IP属地:天津来自iPhone客户端5楼2022-05-09 19:42
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            地瓜
            IP属地:湖北来自Android客户端6楼2022-05-09 19:54
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              我也感觉是凉薯，就是我家的凉薯叶子蛮大的，可以生吃，生吃甜丝丝的
              来自Android客户端7楼2022-05-09 21:40
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                结豆荚不？如果是扁豆一样的豆荚，那应该是豆薯。
                IP属地:湖南来自Android客户端8楼2022-05-09 21:48
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                  我们这也有这种，不是上面说的那些什么葛根，地瓜豆薯。这个长得有点像参，我们这都是当补品吃的不知道叫啥
                  IP属地:浙江来自iPhone客户端10楼2022-05-10 15:53
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                    沙葛
                    IP属地:四川来自Android客户端11楼2022-05-10 18:07
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                      那就是葛根了，都是豆科，长得很像，花是紫色的，而且有金色绒毛
                      IP属地:四川来自Android客户端12楼2022-05-10 18:08
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                        土圞儿
                        IP属地:山西来自Android客户端13楼2022-05-10 18:20
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                          沙葛，地瓜
                          IP属地:湖南来自Android客户端14楼2022-05-10 18:26
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                            凉薯
                            IP属地:广西来自Android客户端15楼2022-05-10 19:09
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