园土改良
由于蓝莓适宜生长的土壤pH值一般在4.2~5.5,所以在定植的前一年春季开始土壤改良。一般采用在土壤中施用硫粉的方法。具体施用量要根据土壤中pH值计算。
在施用硫粉的同时,要增施有机肥60吨/公顷,有机肥在施用前要拌入锯末、松针、松皮等物质并经过充分发酵,既可以增加有机质含量,加快硫粉的分解,又能通过这些有机物质的分解增加土壤含酸量,降低土壤pH值。
定植
以秋季休眠期定植,采用二年生大苗,定植深度15~20厘米。采用南北行向起垄栽植,垄底宽50厘米,垄顶宽30厘米,垄高30厘米。株距为0.5米,并使相邻行植株交错排列,行距采用大小行,大行距为2.0米,小行距为1.0米,大小行距间隔排列。蓝莓定植后的前2年采用常规管理,不进行覆膜,以促进植株的生长。
温度
冬季要满足品种所需储冷量。
蓝莓萌芽至现蕾期间,保持白天25~28℃,夜间不低于5℃;
现蕾至开花期,白天保持25~28℃,夜间不低于8℃;
开花期白天23~25℃,夜间不低于8℃,湿度40%~60%;
果实膨大期白天23~25℃,夜间11~13℃。
光照管理
大于12小时长日照有利于蓝莓的营养生长,而花芽分化则需要在小于8小时短日照条件下进行,因此自7月下旬开始,每天16:00使用双层遮阳网对棚体进行遮阳,降低棚内光照强度,第2天8:00以后再打开遮阳设备,让阳光照射棚内。
光照强度是花芽大量分化、提高果品质量的重要条件。为增加光照强度,在生长季节要及时进行疏枝,打通光路,让树体得到充足的光照,以提高果品质量并促进花芽分化。
土肥水管理
生长季节用杂草、作物秸秆、松针等覆盖栽培垄,既能减少杂草生长,又能增加土壤有机质含量,降低土壤pH值。
基肥在每年9月中旬施入,可施有机肥60吨/公顷,在树冠投影下方,单侧开沟施入,每年更换一次施入方向。在花期喷施0.3%硼砂1次,在果实膨大期施入复合肥150千克/公顷,果实着色期喷施0.5%磷酸二氢钾1次。
蓝莓在整个生长季节,土壤含水量应保持在60%~70%。为方便控制土壤及棚内湿度,应该采用膜下滴灌技术。在秋季人工降温前进行1次全园漫灌。
整形修剪
蓝莓幼树除了树形需要外尽量不进行修剪,以利于促进生长,扩大树冠,各主枝尽量垂直于行向,与相邻行交错分布,以便充分利用空间。成年树以控制结果部位外移为主,疏除病弱枝,解决通风透光为主。
果实采收后要及时进行夏季修剪,疏除过密枝,增加通风透光,促进花芽分化。
病虫害防治
设施栽培蓝莓的虫害主要有蚜虫、金龟子等。果实采收前,蚜虫防治可在棚内挂粘蚜板,也可以结合防鸟害在棚上覆盖防蚜网。金龟子可以在棚内用糖醋液诱杀。果实采收后,虫害可以采用常规防治措施。
设施栽培蓝莓病害较少,生产中只要控制棚体内湿度,基本上没有病害发生,在生产中可结合修剪及时疏除病枝。在棚体升温前,全棚彻底喷施5°Bé石硫合剂。
蓝莓成熟期易受鸟类危害。在成熟时,由于气温较高,棚体已撤去棚膜,鸟类喜欢啄食果实,造成果实无法食用失去商品价值,可在棚体上覆盖防鸟网,效果较其他方法明显。
果实采收
蓝莓应选择9成熟左右采收,分批采摘,采摘时要轻摘、轻放。一般在8:00以前采完。采摘后进行分级,然后放入模具包装盒内,进行低温冷链运输。果品如果需要贮藏,最好进行气调冷藏,没有气调条件,可以放入保鲜袋中在1℃左右条件下冷藏。
由于蓝莓适宜生长的土壤pH值一般在4.2~5.5,所以在定植的前一年春季开始土壤改良。一般采用在土壤中施用硫粉的方法。具体施用量要根据土壤中pH值计算。
在施用硫粉的同时,要增施有机肥60吨/公顷,有机肥在施用前要拌入锯末、松针、松皮等物质并经过充分发酵,既可以增加有机质含量,加快硫粉的分解,又能通过这些有机物质的分解增加土壤含酸量,降低土壤pH值。
定植
以秋季休眠期定植,采用二年生大苗,定植深度15~20厘米。采用南北行向起垄栽植,垄底宽50厘米,垄顶宽30厘米,垄高30厘米。株距为0.5米,并使相邻行植株交错排列,行距采用大小行,大行距为2.0米,小行距为1.0米,大小行距间隔排列。蓝莓定植后的前2年采用常规管理,不进行覆膜,以促进植株的生长。
温度
冬季要满足品种所需储冷量。
蓝莓萌芽至现蕾期间,保持白天25~28℃,夜间不低于5℃;
现蕾至开花期,白天保持25~28℃,夜间不低于8℃;
开花期白天23~25℃,夜间不低于8℃,湿度40%~60%;
果实膨大期白天23~25℃,夜间11~13℃。
光照管理
大于12小时长日照有利于蓝莓的营养生长,而花芽分化则需要在小于8小时短日照条件下进行,因此自7月下旬开始,每天16:00使用双层遮阳网对棚体进行遮阳,降低棚内光照强度,第2天8:00以后再打开遮阳设备,让阳光照射棚内。
光照强度是花芽大量分化、提高果品质量的重要条件。为增加光照强度,在生长季节要及时进行疏枝,打通光路,让树体得到充足的光照,以提高果品质量并促进花芽分化。
土肥水管理
生长季节用杂草、作物秸秆、松针等覆盖栽培垄,既能减少杂草生长,又能增加土壤有机质含量,降低土壤pH值。
基肥在每年9月中旬施入,可施有机肥60吨/公顷,在树冠投影下方,单侧开沟施入,每年更换一次施入方向。在花期喷施0.3%硼砂1次,在果实膨大期施入复合肥150千克/公顷,果实着色期喷施0.5%磷酸二氢钾1次。
蓝莓在整个生长季节,土壤含水量应保持在60%~70%。为方便控制土壤及棚内湿度,应该采用膜下滴灌技术。在秋季人工降温前进行1次全园漫灌。
整形修剪
蓝莓幼树除了树形需要外尽量不进行修剪,以利于促进生长,扩大树冠,各主枝尽量垂直于行向,与相邻行交错分布,以便充分利用空间。成年树以控制结果部位外移为主,疏除病弱枝,解决通风透光为主。
果实采收后要及时进行夏季修剪,疏除过密枝,增加通风透光,促进花芽分化。
病虫害防治
设施栽培蓝莓的虫害主要有蚜虫、金龟子等。果实采收前,蚜虫防治可在棚内挂粘蚜板,也可以结合防鸟害在棚上覆盖防蚜网。金龟子可以在棚内用糖醋液诱杀。果实采收后,虫害可以采用常规防治措施。
设施栽培蓝莓病害较少,生产中只要控制棚体内湿度,基本上没有病害发生,在生产中可结合修剪及时疏除病枝。在棚体升温前,全棚彻底喷施5°Bé石硫合剂。
蓝莓成熟期易受鸟类危害。在成熟时,由于气温较高,棚体已撤去棚膜,鸟类喜欢啄食果实,造成果实无法食用失去商品价值,可在棚体上覆盖防鸟网,效果较其他方法明显。
果实采收
蓝莓应选择9成熟左右采收,分批采摘,采摘时要轻摘、轻放。一般在8:00以前采完。采摘后进行分级,然后放入模具包装盒内,进行低温冷链运输。果品如果需要贮藏,最好进行气调冷藏,没有气调条件,可以放入保鲜袋中在1℃左右条件下冷藏。