据国内外大量研究证实，针叶樱桃是世界公认的天然Vc之王。是目前世界上已知含维生素C最丰富的水果之一。
传说，在1492年哥伦布登陆西印度群岛时，他发现了一种神奇的水果。那时的人们称它为：巴巴多斯樱桃（Barbados Cherry）。但当时并没有引起世人太多的关注。
第二次世界大战期间，因为食物匮乏，针叶樱桃甚至作为裹腹的食物来种植。针叶樱桃令数以万计的伤员免于伤口溃烂，挽救了千千万万战士的性命。战后，美国等发达国家开始对针叶樱桃进行研究和种植。他们发现，针叶樱桃含有丰富的天然维生素C，这引发了世人的瞩目。
但是，针叶樱桃并没有因此登上历史的舞台。因为，当时的提取技术有限。而且，针叶樱桃的种植地域也有很大的限制。再加上合成维生素C的开发成功，针叶樱桃又一次被忽视了。
直到上世纪80年代，人们才惊讶的发现：合成VC和天然VC差别原来这么大。神奇的针叶樱桃才重新回到大众的视线。