曾经，学校食堂被捧为中国最好的大学食堂。有朋自远方来时，多以讨我饭卡体验食堂为不亦乐乎。但总觉得，想吃的味道还是不易买到，再好吃的食堂也是“外面的味道”。直到肠胃炎频发，饮食顾忌突然多了起来，好友赠了一口萌锅，劝我一个人漂泊在外，要对自己好一点。
还记得那年收到快递是5月21日，在别人纷纷抱回鲜花巧克力、晒朋友圈包包口红香水的尾声里，我抱回了这口可爱的小锅，内心有些傲娇的觉得还是我的幸福来得更深刻而绵长吧，毕竟，我是要开始好好过日子了。
我的萌新小锅第一次试水留影
之后，买了一袋盐、一瓶酱油。再之后，买了一袋糖、一瓶醋。两周后，我拥有了1瓶橄榄油、1瓶花生油、2种酱油、2种醋、盐、糖、咖喱、花椒粉、辣椒面、黑胡椒、白胡椒、红枣、枸杞...一发不可收拾。在宿舍桌下安置了一个牛奶箱大小的纸箱，半箱调味品，半箱干货存粮。每日馋虫上脑灵机一动冒出来的好吃哒默默在内心组个List，几乎每个周末和能偷懒的晚上便从“想吃清单”里拔草一个来犒赏自己。
一开始，喜欢煮面。简单的挂面，随便煮几颗青菜叶子，就比吃食堂没有菜的面来得愉悦。早起就能煮清汤面吃，让我觉得比去食堂喝粥舒服。闲来炒一大盒西红柿鸡蛋酱，每天拌面方便快捷，可以吃一周。西红柿鸡蛋酱是我最喜欢的拌面酱啦。夏天可以吃凉拌面，只需要调出一碗自己喜欢的味汁，冬天可以炖了牛肉汤、羊肉汤来煮面吃，温暖而厚实的存在感。
早上可以吃到清汤面，对我来说比喝粥愉快
最常做的番茄鸡蛋酱拌面
夏天吃菜心芝麻酱拌凉面
第一次，用哈密瓜、雪碧和挂面cosplay朝鲜冷面
冬天肥牛萝卜面更温暖
比煮面更罪恶的是煮螺蛳粉，我再门窗紧闭也听得到满楼道羡艳的声讨
煮面的进阶过程中，开始给自己做便当。电视剧里的爱心便当总是那么漂亮的一盒，送给自己吧。在宿舍蒸米饭简直是一种享受，屋子小，满满当当被米香填充，每一次呼吸都躲不掉那种粮食的香味，真的是生活感极强的操作。把喜欢的菜摆好，即使只有一只最高仅能使用350瓦的锅，也会有色香味俱全的成果。
清炒西蓝花、茄汁土豆金针菇、玉米紫米饭
清炒四季豆、酸甜腌萝卜、土豆腊肠焖饭
当小龙虾饭成为网红，我也不需要大老远去店里排1小时的队
便当只需要简单清炒一两个配菜，但随着冬天的到来，总是想吃肉，想大餐。于是，开始炖鸡汤、烧排骨、咖喱鸡块、剁椒鱼头、红烧鸡腿、山药羊肉。当炒菜不能满足，就铺开来火锅的架势。当中餐不够仪式感，就cosplay西餐玩玩。
冬天在宿舍煮的咖喱土豆鸡
冬天炖的山药羊肉煲，现在看着都觉得好暖啊
红烧鸡块是家传菜谱啦
舍友勇敢的去领了结婚证。庆祝她成为新娘，那天我为她做了猪排套餐。有甜玉米粒的米饭非常会有层次的变化，青椒和胡萝卜花只需简单清炒，一块炭烤风味的猪排需要耐心的多煎一会。毕竟我的小锅只能使用350w的低档。配半个橙子做开胃水果，立顿奶茶做饮料、巧克力曲奇做餐后甜点。她开心得程度完全配得上新婚的幸福，一直在拍照发朋友圈，我隐隐心疼我精心的猪排要放凉掉。
为倩姐姐新婚制作的炭烧风味猪排饭
没有什么难过是一顿火锅不能解决的
如果有，就再来一顿试试？
出去吃火锅几乎只吃肉，什么菜叶煮火锅都不好吃。自己煮才发现，豌豆尖和菜心煮火锅其实挺好
圣诞节给自己的烛光晚餐
头盘：金枪鱼玉米面包盒子。灵感来自味多美金枪鱼迷你三明治。
汤：覆盆子南瓜只是浓汤。贝贝南瓜蒸熟打碎折腾了1小时，加了一块好贵好贵的覆盆子芝士。功夫不负有心人的好喝。
主菜B：欢乐圣诞树沙拉。1/4颗西蓝花做的圣诞树，酸奶和芝士是白雪皑皑的圣诞呢~
主菜A：黑椒牛排配黄金土豆粒。我还撒了盐粒做雪景象征哎~
即使不过节，想吃什么做什么。每个周末、每一天，因为可以自己做饭，生活变得超有模样。某天夜晚想吃炒馒头，真是北京不太可能买到的东西吧。好在，我可以3分钟做好，吃到家的味道。开一瓶温柔的起泡酒，开一集喜欢的剧。这样的夜晚，再简单的食物，只要坐下来好好吃饭。
再简单的食物，只要坐下来好好吃饭。
自从我的宿舍有了一口锅，我便有了真正的日子可以过。在艰难的漂泊和求学之路上，这个角落让我始终记得我向往的生活是什么模样。