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白露民间习俗
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祭禹王
相传每年白露时节,居住在太湖沿岸的渔民都有祭祀大禹的传统。禹王是传说中的治水英雄,人们许愿将春秋之际第一条捕捞上的肥鱼献给禹王,期盼新的一年能有好收成。
收清露
李时珍《本草纲目》记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”古人认为不同植物的清露有不同的治疗效果,而当下收清露更多是为一种特殊仪式感。
吃龙眼
在福建福州一带,有“白露必吃龙眼”的说法。龙眼有益气补脾、养血安神,还可治疗失眠、贫血。白露时龙眼个大核小,是品尝的好时节。
喝白露茶
茶树经过夏日酷热,在白露时节是生长最好的时候。白露茶不似春茶娇嫩、夏茶苦涩,独有的甘醇味道得到众多茶客的青睐。尤其是南京地区的人们更喜爱喝白露茶。