如题，炸锅分电锅和气锅，还有油水分离锅。哪位前辈能指导一下这几种锅的优劣。

估计低成本得话指定是气锅，但是我爱人用煤气罐着过火有阴影不敢用气锅，不敢点火，我寻思给她搞个全自动的气锅，现在单量越来越高想换个大锅，目前用的是25L.4500w电锅，感觉这个锅好费油，想找一款又省油又节能又好清理的锅，望过路大神给点提示，带图最好了